Recept pizzasallad rödkål

500 g vitkål · 1/2 dl neutral olja · 1/2 dl vatten · 3 msk vitvinsvinäger · 1/2 tsk salt · 2 krm grovmald svartpeppar.
  • 500 g vitkål · 1/2 dl neutral olja · 1/2 dl vatten · 3 msk vitvinsvinäger · 1/2 tsk salt · 2 krm grovmald svartpeppar.
  • Kålsallad tillsammans rostade frön samt rucola

    Vi älskar kålsallad från olika stöt. denna plats existerar ett variant tillsammans med skarlakansröd spetskål, rucola samt rostade solros- samt pumpafrön.

    Strimla rödkålen tunt samt lägg inom ett skål.
  • Strimla rödkålen tunt  samt lägg  inom  ett skål.
  • ett lite mer färgglad variant från pizzasallad.

    Ingredienser

    • 1 helt alternativt halvt kålhuvud (800-900 gr) tex rödkål, spetskål alternativt vitkål
    • 2-3 matskedar solrosfrön samt pumpafrön
    • En näve rucolablad
    • 1/2 dl olivolja
    • 1/4 dl äppelcidervinäger (eller ytterligare vinäger)
    • ca 1 tsk dijonspenap
    • salt samt peppar
    • ev lite salladslök alternativt lökblast, oss skivade inom lite vitlöksblast

    Gör därför här: Rosta varenda frön inom ett torr stekpanna.

    Ta ifrån plattan då pumpafröna börja ge ifrån sig ljud, alternativt då solrosfröna får ett lite gyllengul färg. Låt svalna. Blanda vinägretten, dvs olivolja, vinäger, senap, krydda samt kryddig.

    Strimla kålen tunt, gärna vid ett mandolin.
  • Strimla kålen tunt, gärna  vid  ett mandolin.
  • Skär kålen inom tunna strimlor tillsammans med verktyg, osthyvel alternativt vid annat sätt. Blanda kål samt vinägrett. Använd gärna händerna samt massera in vingrätten inom kålen. Smaka från således för att den existerar tillräckligt krydda. Ofta tar man på grund av lite krydda än vad liksom behövs. Blanda ner rucola, lökblast samt dem rostade fröna samt servera! detta vilket blir ovan förmå förvaras inom matförvaring en par dagar.

    Andra anvisning vid kålsallad: Sallad tillsammans vitkål, morot samt gurka, Coleslaw tillsammans blomkål, Syra kål – således på denna plats fullfölja ni, Pizzasallad

    Theres Lundén


    Våra senaste inlägg

    • Saftig focaccia tillsammans med tomater, rosmarin, oliver samt feta

      Som lyxmellis utför oss ibland enstaka saftig samt matig focaccia.

      Man förmå äga den naturell alternativt innehåll dem tillsammans enstaka massa gott. detta på denna plats receptet existerar vid enstaka focaccia tillsammans med egna tomater och… Läs mer: Saftig focaccia tillsammans tomater, rosmarin, oliver samt feta

    • Veckans filmer angående tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

      Har ni upptäckt våra filmer vid Instagram samt Tiktok?

      ett sektion från er såsom kikar in på denna plats då samt då ser ej, från förklarliga skäl, vilket oss sysslar tillsammans med vid andra plattformar. Sedan… Läs mer: Veckans filmer ifall tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

    • Odla ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

      Att vallmon är kapabel bli eget julpynt samt leva vidare ytterligare ett gång existerar fantastiskt!

      Blanda angående samt ”massera” kålen en par minuter, således den mjuknar något.
    • Blanda  angående  samt ”massera” kålen  en par minuter,  således den mjuknar något.
    • ej nog tillsammans med för att man inledningsvis får njuta från vallmon liksom knoppar innan själva blomningen, strax därefter står dess… Läs mer: kultivera ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

    • Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

      Det denna plats året äter gnagarna, mössen samt råttorna, upp detta mesta likt lämnas oskyddat inom stugan.

    • recept pizzasallad rödkål
    • beneath vårt tidigare rekordår, 2022, fångade oss otroliga 69 st gnagare inne inom stugan. dock detta verkar… Läs mer: Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

    • Egen äppelcidervinäger -hela processen

      Tack vare för att oss fullfölja personlig äppelcidervinäger besitter oss ej behövt köpa någon dem senaste 12 år. detta existerar ganska enkelt för att utföra äppelcidervinäger.

      dock detta kräver tålamod, för att man gillar för att arbeta… Läs mer: personlig äppelcidervinäger -hela processen

    • Äppelpaj tillsammans med kardemumma!

      Äppelpaj tillsammans med kardemumma existerar bara sålunda äckligt gott! Lite vuxnare samt sofistikerat än tillsammans kanel, lite vilket den var kardemumma bullen man köper vid en surdegsbageri samt såsom kostar skjortan.

      Visst existerar det… Läs mer: Äppelpaj tillsammans kardemumma!

    • Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

      Under oktober, november samt månad existerar detta dags för att höstplantera både vitlök, sättlök samt ramslök.

      Strimla kålen fint, gärna tillsammans ett osthyvel.
    • Strimla kålen fint, gärna  tillsammans  ett osthyvel.
    • Vitlöken existerar sedan gammalt, dock höstplantering från röda, gula samt vita lökar existerar relativt nytt på grund av oss. Vi… Läs mer: Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

    • Hösttankar inom mörkret

      Vad rör sig inom enstaka odlingsentusiasts huvud? vad funderar ett matkreatör vid angående dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut inom mitt skrivande samt filosoferar kring livets små enkelheter alternativt stundens allvar.

      500 g rödkål · 1 tsk krydda · 0,5 dl äppelcidervinäger · 0,5 dl olivolja · 0,5 tsk peppar · 1 msk torkad oregano.
    • 500 g rödkål · 1 tsk  krydda · 0,5 dl äppelcidervinäger · 0,5 dl olivolja · 0,5 tsk  peppar · 1 msk torkad oregano.
    • identisk önsketänkande denna… Läs mer: Hösttankar inom mörkret

    Våra kommande evenemang 24/25

    Augusti

    September

    Oktober

    November

    December

    Våren 2025 (uppdateras löpande)

    • 26/1 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info inom webbshoppen inom snar framtid)
    • 15 – 16/2 Skinnskatteberg (Färna Herrgård) – Odlingshelg (info webbshoppen inom snar framtid)
    • 23/2 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info inom webbshoppen inom snar framtid)
    • 8/3 Jakobstad Finland, mer info framöver.

    Mer info angående evenemangen finns vid varenda arrangörs blad alternativt inom inlägget:

    Föreläsningar samt Kurser 2024 – Trädgårdsturné tillsammans Johannes Wätterbäck