Peruanska torta recept

Vill ni känna till mer angående peruansk mat? Peru sägs artikel en nation tillsammans den bästa maten inom världen.

Huvudstaden inom Peru, Lima, kallas ofta på grund av för att artikel Sydamerikas kulinariska huvudstad.

Här är kapabel man förtära allt ifrån fusion föda mot sedvänja maträtter liksom går åter mot Inkariket.

Det peruanska köket existerar fullt från intressanta rätter tillsammans med fantastiska smaker – således gott för att ni kommer önska ni ägde mer tidsperiod för att utforska värld av mat inom Peru.

Nedan är kapabel ni studera mer ifall peruansk föda samt dess sedvänja maträtter:

Lomo Saltado

Lomo Saltado existerar ett blandning mellan detta peruanska samt kinesiska köket. Rätten existerar gjord från strimlor från nötkött marinerat inom enstaka soya sås vilket sedan steks tillsammans med lök, aji chillies samt olika kryddor.

Rätten erbjuds mat eller dryck tillsammans pommes samt ris.

Lomo Saltado existerar enstaka från dem maximalt populära maträtterna inom Peru.

därför detta existerar en måste för att omfatta den vid din bucket list ovan peruansk mat.

Papas a la Huancaína

Papas a la Huancaína existerar gjort vid skivad gyllene rotfrukt vilket existerar dränkt inom enstaka sås från färskost, vitlök, avdunstad mejeriprodukt, aji amarillo chillies, lime samt saltkex.

Rätten toppas tillsammans med en oval form innan servering.

Det existerar enstaka god maträtt liksom vanligtvis erbjuds mat eller dryck liksom ett sidorätt mot enstaka huvudrätt, alternativt liksom enstaka förrätt.

Aji dem Gallina

Detta existerar ännu ett klassisk maträtt inom detta peruanska köket. Aji dem Gallina existerar gjord vid långkokt kyckling samt ett sås från valnötter, mejeriprodukt, mejeriprodukt och aji amarillo chillies.

Rätten existerar toppad tillsammans en kokat oval form samt svarta oliver, samt erbjuds mat eller dryck tillsammans med både ris samt potatis.

Ceviche

Ceviche existerar Perus nationalrätt samt existerar enstaka från dem maximalt omtyckt rätterna inom landet.

då man tänker vid peruansk föda sålunda existerar detta vanligtvis denna korrekt såsom kommer upp inom huvudet.

Rätten existerar gjord vid bitar från rå vattenlevande djur vilket tillagas inom limesaft. Den kryddas tillsammans med chili samt krydda samt erbjuds mat eller dryck tillsammans skivad lök samt koriander.

Ibland därför används även skaldjur såsom räkor alternativt bläckfisk på grund av för att laga denna gammal rätt.

Cuy

Cuy existerar ett delikatess inom Anderna samt existerar gjord ifrån marsvin likt grillas ovan enstaka öppen eld.

Många människor ser detta varelse likt en djur som bor i hus, samt därför sålunda existerar detta flera ögonbryn såsom höjs.

Marsvin existerar lika många föda liksom svin alternativt nötboskap inom Peru, således detta existerar helt normalt på grund av lokalbefolkningen för att förtära det.

Anticuchos dem Corazón

Grillade hjärtan ifrån alpaca alternativt nötboskap existerar vad rätten Anticuchos dem Corazón existerar gjord av.

Hjärtanen skärs inom kuber samt marineras inom vinäger, kummin, chili samt vitlök.

dem sätts vid spätt samt grillas ovan ett flamma mot medium rare.

Det existerar enstaka hälsosam måltid likt sägs artikel en från dem bästa samt godaste kötten man är kapabel äta.

Arroz Con Pato

Arroz Con Pato existerar enstaka peruansk signaturrätt likt existerar gjord vid ris blandat tillsammans ett korianderpuré, olika örter samt mörk öl.

Riset toppas tillsammans med en rostat anklår samt erbjuds mat eller dryck inom flera restauranger samt hushåll runt angående inom landet.

detta existerar enstaka populär peruansk maträtt vilket existerar en måste för att smaka då ni befinner dig inom Peru.

Rocoto Relleno

Rocoto existerar ett typ från kryddig peppar likt existerar fylld tillsammans med relleno såsom existerar gjort vid animalisk föda samt vegetabilier. Den fulla paprikan tillagas inom ugnen samt erbjuds mat eller dryck tillsammans pommes.

Det existerar ett klassisk riktig för att förtära inom Peru, sålunda titta mot för att lägga mot den vid din bucket list ovan peruansk mat.

Pollo a la Brasa

Pollo a la Brasa existerar gjort vid kyckling såsom marineras inom flera timmar inom ett soya sås tillsammans vitlök, lime, peppar samt pepprig.

Köttet existerar sedan grillat ovan enstaka öppen eld. 

Rätten erbjuds mat eller dryck tillsammans ett sås nära sidan vilket existerar gjord vid gul aji amarillo chili alternativt grön green aji verde chili.

Tacu Tacu

Tacu Tacu kommer ifrån den afro-peruanska befolkningen liksom kom vid denna korrekt genom för att producera enstaka korrekt från rester.

Det existerar ett typ från biff liksom existerar gjord vid mosade frön från växter ofta använda som mat samt ris, såsom ofta blandas tillsammans med lök samt olika typer från kryddor.

Biffarna steks tills dem blir krispiga samt är kapabel erbjuds mat eller dryck liksom dem existerar alternativt tillsammans en stekt ägg.

Causa

Causa erbjuds mat eller dryck kall samt existerar enstaka enkel måltid alternativt förrätt. Rätten existerar gjord vid citrongul rotfrukt (som ger rätten sin vackra färg), avokado, vanligtvis för fortplantning hos djur, selleri, oliver samt vattendjur alternativt kyckling.

Ingredienserna läggs inom lager vilket får denna riktig för att titta ut liksom enstaka små dessert.

Den existerar väldigt fin för att titta vid, såväl likt god för att äta.

Ocopa

Ocopa existerar ett typisk peruansk korrekt likt kommer ifrån Arequipa. Den existerar gjord vid kokad rotfrukt tillsammans med enstaka sås likt existerar gjord vid citrongul chili, sauterad lök samt vitlök, salta kex, jordnötter samt kryddor som huacatay samt koriander.

Rätten toppas tillsammans med ett oliv samt hårdkokta hönsägg.

Ibland existerar denna korrekt även serverad tillsammans citron-marinerade lökskivor.

Mer upplysning ifall peruansk mat

Det peruanska köket kunna delas in geografiskt inom tre delar; havet, regnskogen samt bergen.

inom dessa områden hittar ni olika typer från peruansk föda tillsammans intressanta ingredienser samt smaker.

Fisk samt skaldjur existerar vanligt för att förtära längs tillsammans Perus kust, var dem fullfölja varenda olika typer från goda rätter. Ceviche existerar ett från dem maximalt populära samt existerar även Perus nationalrätt.

Andra typer från animalisk föda likt existerar vanliga existerar kyckling, nötkött samt fläsk.

De maximalt populära sätten för att tillaga köttet existerar öven enstaka träeld alternativt kolgrill.

Pachamanca existerar även en traditionellt sätt för att tillaga föda. detta existerar ett typ från jordugn liksom skapas genom för att gräva en hål inom marken var man lägger varma stenar på grund av för att tillaga maten.

Pachamanca besitter varit ett sektion från detta peruanska köket sedan Inka perioden samt används kvar idag beneath firanden inom Anderna. Vanlig föda för att laga vid ett Pachamanca matlagningsutrustning existerar kyckling, nötkött, fläsk, rotfrukt samt majs.

Potatis existerar enstaka ytterligare betydelsefull ingrediens inom detta peruanska köket.

detta finns ovan 100 olika typer från rotfrukt inom landet, samt därför existerar detta vanligt inom lokala maträtter.

andra vanliga ingredienser inkluderar ris, peppar, citron samt lime.

Vad existerar Perus nationalrätt?

Ceviche existerar Perus nationalrätt.

Peruanska efterrätter

• Tres Leches
• Picarones
• Pie dem Limon
• Crema Volteada
• Mazmorra Morada
• Lecha Asada
• Arroz con Leche
• Alfajores
• Suspiro a la Limeña
• Torta dem Chocolate
• Bavarois dem Guindones
• Turrón dem Doña Pepa

Peruanska drycker

• Inca Cola
• Pisco Sour
• Cusqueña
• Mate dem Coca
• Chicha Morada
• Chicha dem Jora
• Chicha dem Frutilla
• Emoliente

Har ni fler ämnen angående peruansk mat?

Lämna gärna ett yttrande nedan!