Kakor till diabetiker recept
Att baka blodsockervänligt
Äldre diabetiker brukar sky sockerfritt. dem minns inom sin tidig del av ett liv stränga dieter, exakta tider samt sockerfria alternativ likt plats sålunda tråkiga för att sågspån framstår liksom läckert inom jämförelse.
Min dotter besitter svårt tillsammans sötningsmedel samt vetemjöl. Blodsockret skjuter iväg, samt jag äger därför jobbat hårt på grund av för att hitta alternativ. (Ett resonemang angående ”det bara existerar för att dosera rätt” hittar ni på denna plats, därför jag betackar mig på grund av liknande kommentarer).
Det fanns lite klurigt inom start, dock då jag väl kom vid grunden mot blodsockervänlig bakning är kapabel jag utföra ifall dem flesta anvisning således för att dem blir både (!) goda samt blodsockervänliga.
flera vänner ifrån icke-diabeteskretsar äger fällt kommentaren: ”Man skulle ej ens behärska gissa för att detta denna plats existerar sockerfritt!” samt detta får jag anse liksom ett komplimang.
Min dotter (och oss andra) får gofika dock slipper blodsockerraketen – jag äger uppnått mitt mål! dock experimenterandet fortsätter förstås… detta finns hur flera anvisning likt helst likt bara tigger angående för att erhålla göras om!
🙂
Vanligt sötningsmedel äger numeriskt värde stora fördelar: detta tar fram smaker samt detta ger konsistens.
Här hittar ni härliga anvisning vid goda bakverk, kakor, bullar, bakverk samt annat var vanligt sötningsmedel existerar borttaget alternativt utbytt mot annat sötningsmedel.detta existerar svårare för att baka tillsammans sötningsmedel. Tar man på grund av många smakar detta pyton. Tar man till lite blir detta trist.
Som diabetiker utför man därför förnuftigt inom för att välja bakverk vilket existerar feta snarare än vetemjölbaserade.Oavsett hur många man tar får nästan samtliga kakor, sötsak samt andra bakverk enstaka ytterligare konsistens. för att kakorna blir smuligare, marängerna porösare samt för att inget någonsin blir segt, detta existerar priset man får erlägga på grund av för att baka helt alternativt nästan helt blodsockervänligt.
Baka tillsammans mindre mängd sötningsmedel, dock tillsammans med mer fibrer liksom hjälper mot för att balansera dem snabba kolhydraterna.för att förändra detta äger jag gett upp även ifall jag självklart försöker erhålla fram enstaka sålunda utmärkt konsistens detta bara går. dock smaken – var finns detta saker för att göra!
Det denna plats existerar mina grundtips inom blodsockervänlig bakning:
- Byt ej ut sötningsmedel mot sötningsmedel 1:1 – detta smakar skurk
- Det existerar ej bara sockret såsom ökar blodsockret, detta fullfölja även vetemjölet
- Ta ej en vanligt anvisning samt ersätt sötningsmedel tillsammans med sötningsmedel, detta blir sällan god, varken mot smakförmåga, konsistens alternativt blodsocker
- Blanda olika sötningsmedel därför får ni maximal sötma samt minimalt tillsammans bismaker, på grund av varenda sötningsmedel besitter bismaker.
egen använder jag ständigt Sukrin samt Steviadroppar. dem besitter enstaka mindre kemisk smakförmåga än dem flesta andra alternativ samt dem existerar lätta för att dosera då man väl lärt sig.
Kakan existerar bakad tillsammans mandelmjöl vilket ej heller innehåller många kolhydrater alls, bara ca 8 kolhydrater till all denna kaka. - Ersätt delar från, alternativt inom vissa fall allt, vetemjöl tillsammans med mandelmjöl, kokosmjöl, FiberHusk alternativt pofiber (beroende vid vad ni bakar). Tänk dock vid för att dessa ej innehåller gluten samt för att detta ni bakar enklare faller isär.
- Vaniljpulver existerar enstaka fantastisk vara liksom ger ett söt touch samt enstaka rund smakförmåga samt är kapabel användas mot detta mesta!
- En guide mot hur ni kolhydratsräknar hittar ni här
dem tål värme samt kunna användas mot bakning, saftning, syltning samt likt ”socker” vid risgrynsgröten.
Tycker ni för att detta existerar flera konstiga ingredienser?
Banankaka tillsammans chokladsmak likt ej innehåller varken sötningsmedel alternativt vetemjöl.inom mina anvisning återkommer ungefär identisk saker kurera tiden (i olika kombinationer…), därför äger man bara skaffat en grundartilleri klarar man sig långt. Mitt grundartilleri består av: Sukrin från olika stöt, Steviadroppar, mandelmjöl, FiberHusk (till bakverk samt bullar), pofiber samt vaniljpulver.
Om ni ej existerar särskilt försöksmässig från dig således kunna ni nyttja dig från redan utklurade anvisning.
Dessa sockerfria kakor på grund av diabetiker existerar goda jordnötssmörskakor tillsammans låga kolhydrater, samt dem existerar perfekta till dem tillsammans typ 2-diabetes.vid min receptsida ligger flera olika sorters anvisning, samt allt eftersom jag blir tillfreds tillsammans med nya experiment därför kommer detta fler!
Här existerar en litet urval ifrån mina absoluta favoriter:
Dammsugare – lite pilliga för att utföra dock väldigt goda!
Vaniljbullar – ytterligare goda då dem existerar precis bakade naturligtvis, dock dem går även utmärkt för att frysa in samt ta fram nära behov
Chokladbollar – ett lätt samt utmärkt klassiker, särskilt tillsammans lakrits existerar detta gott…
Morotskaka – tveksamt angående ni skulle uppleva skillnaden vid smaken inom en blindtest tillsammans med sockervarianten
Kanelbullar – förmå särskilt rekommenderas tillsammans mandelmassa i
Kolasås – underbart gott vid vaniljglass!
Prinsesstårta – allt går, även för att utföra ett god, blodsockervänlig marsipantäckt tårta!
Julrecept – lussebullar, pepparkakor, hård karamell, julkola, marsipan, mandelmusslor…
Det existerar ej således svårt då man väl kommer in inom detta.
LYCKA TILL!