Spenat nyttigt recept
Spanakopita – frasig grekisk paj tillsammans spenat
Ingen från barnen tycker ifall föda såsom huvudsakligen smakar spenat, likt t ex spenatsoppa. för att däremot äga spenat inom ett ugnsrätt alternativt gryta går utmärkt, dock då blir detta ju inom mindre mängder. samt spenat önskar man ju gärna erhålla inom sig många från, sådan superfood vilket detta existerar.
Spenatsoppa tillsammans kokt ägg.Då får detta bli spanakopita!
Visste ni för att spenat existerar ett särskilt utmärkt källa mot bl a K-vitamin samt vitamin B9? K-vitamin existerar essentiell till blodets koaguleringsförmåga.
Spenatomelett tillsammans parmesanost.B9 (folat) existerar viktigt på grund av cellbildning samt produktion från röda blodkroppar.
Så önskar oss ett fåtal barnen för att förtära riktigt många spenat således får detta bli grekisk spenatpaj – Spanakopita. detta äter dem mängder av!
Frasig, skör filodeg samt krydda, mjuk fyllning tillsammans smakupplevelse från vitlök, spenat samt fetaost – what’s not to like?
Ebba's smoothie.Den existerar riktigt snabblagad även, vilket fullfölja den mot ett utmärkt vardagsrätt. detta enda ni behöver förbereda existerar för att tina spenat ifall ni använder fryst. Själva fyllningen tar bara ca tio minuter för att utföra, vilket innebär för att bryna spenaten tillsammans med lök samt kryddor samt röra ner färskost, crème fraiche samt fetaost.
Sedan låter ni ugnen värmas upp medan ni smälter fett samt sedan monterar pajen genom för att pensla filodegsarken tillsammans smöret inom sex lager, breder vid fyllningen samt sedan utför sex lager filodeg till.
Medan pajen gräddas förmå ni utföra ett massiv grönsallad för att servera mot, tillsammans många tomater samt oliver samt gärna enstaka vinägrett. Mums!
Spanakopita – grekisk paj tillsammans spenat, fetaost samt filodeg
tackar vare den krämiga samt lite salta fyllningen tillsammans med fetaost samt spenat inom kombination tillsammans dem frasiga filodegsarken runt pajen äger den på denna plats gått bostad big time även hos barnen!
Ingredienser
- 500 g bladspenat färsk alternativt fryst (tinad)
- 3 st salladslök alt.Krämig spenatsoppa tillsammans med oval form samt gräslök.
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar malen
- 100 g färskost (Philadelphia)
- 1 dl crème fraiche
- 150 g fetaost
- 2 st ägg eller 2 st äggvitor, går lika bra!
- 1 msk finhackad dill kan uteslutas
- 75 g smör smält
- 250 g filodeg
1/2 purjolök
Instruktioner
- Tina spenat angående ni använder fryst, samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur merparten från vätskan.
Alternativt grovhacka ny bladspenat. papper salladslöken.
- Fräs lök samt spenat inom lite fett alternativt olja inom ett stekpanna vid medelhög värme.Snabb morgonstart tillsammans med smaragdgrön smoothie.
smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig samt pressa inom ett vitlöksklyfta.
- Tillsätt färskost, crème fraiche samt smula ner fetaost inom pannan. Rör samman allting samt stäng från spisen.
- Rör senaste ner hönsägg (eller äggvitor, titta råd nedan) samt dill (kan uteslutas angående någon inom familjen ej gillar dill).
- Sätt ugnen vid 180 grader.
- Smält smöret inom enstaka kastrull.
- Ta fram ett ugnsform (ca 25×35 cm) samt öppna filodegsförpackningen.
- Pensla ugnsformen tillsammans lite från smöret.
Pensla sedan en från filodegsarken tillsammans med fett samt lägg inom botten från formen.
- Fortsätt pensla fett vid fler pappersark tillsammans med filodeg såsom ni lägger vid varandra inom formen, totalt sex stycken.
- Bred ut spenatfyllningen ovan noaks ark inom ugnsformen.
- Pensla samt lägg vid ytterligare sex st pappersark tillsammans med filodeg.
Vik ner kanterna angående dem sticker upp (beroende vid formens storlek) samt pensla samtliga fria ytor tillsammans med detta sista smöret.
- Grädda inom mitten från ugnen vid 180 grader inom ca 35 minuter.