Små vegetariska vårrullar recept

Här kommer en anvisning vid läckra vårrullar. därför GODA! Funkar alldeles utmärkt för att fyllning tillsammans med veggofärs på grund av en vegetariskt alternativ.

Fantastiskt goda små vårrullar såsom är kapabel erbjuds mat eller dryck såsom ett förrätt alternativt tilltugg mot maten.

utför enstaka massiv sats samt kylapparat in dem vilket ej äts upp. Praktiskt att äga frysen laddad tillsammans med dem. Detta existerar ett gammalt anvisning vid bloggen vilket jag besitter uppdaterat tillsammans med nya bilder.

Se steg på grund av steg hur jag lagar vårrullarna HÄR!

Ca 25 st vårrullar
g färs från valfri sort (veggofärs funkar alldeles utmärkt)
50 g glasnudlar
1 msk vegetabilisk olja
1 klyfta vitkål (ca g), strimlad
2 medelstora morötter, rivna vid grova sidan från rivjärnet
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 salladslökar, finhackade
1 msk nyligen tillverkad ingefära, hackad
1 msk ostronsås alternativt vegetarisk champinjon soja (se bild)
1 msk soja
krydda samt pepprig efter smak
1 försändelse vårrullar mellanstorlek (se bild)
Smet för att fästa vårrullarna med:
2 matskedar mjöl
2 msk kallt vatten
Pensling:
Vegetabilisk olja  (tex rapsolja)

Gör såhär:
koka upp glasnudlar i enlighet med anvisning vid förpackning, sila från samt klipp nudlarna tillsammans ett kökssax inom mindre strimlor, ställ åt sidan.

Hetta upp olja en massiv wookpanna alternativt ett stekpanna..

Fyllning.

Fräs färsen tills den får färg. Tillsätt kål, morötter samt stek enstaka stund tills dem mjuknar, ca minuter. Vänd inom glasnudlar, salladslök, vitlök, ingefära, soja, krydda samt pepprig. Fräs inom 30 sekunder samt ställ sedan åt sidan. Låt fyllningen kallna helt innan ni fyller år vårrullarna.

Värm ugnen mot °.

2 dlsvamp- (shiitake alternativt champinjon) · 6salladslökar · 2vitlöksklyftor · 1,5 dlvegetabilisk olja · gböngroddar · 2 mskkinesisk soja · 1röd chili.

Ta en papper vårrullepapper (täck dem andra sålunda dem ej torkar ut) samt lägg ca 1 msk fyllning vid, ej riktigt inom mitten från pappret (se bild). Rulla mot mitten samt vik in kanterna.

Tillsätt kål, morötter samt stek enstaka stund tills dem mjuknar, ca minuter.

Blanda samtliga ingredienser mot smeten likt bör hjälpa vårrullarna för att fästa. Pensla tillsammans smeten längst upp samt stäng ihop vårrullen.

Vegetariska vårrullar tillsammans med thailändska smaker.

Lägg vid ett plåt tillsammans med bakplåtspapper tillsammans skarven neråt, ställ ej dem allt på grund av tätt ihop.  Pensla vårrullarna tillsammans olja samt baka mitt inom ugnen inom ca min.

Öppna sedan luckan samt vänd vid dem samt baka inom ytterligare ca min.   Du är kapabel frysa in vårrullarna, dem håller sig inom frysen upp mot 3 månader, bara för att ta ut samt värma inom ugnen alternativt micron.

Piffa upp färdiglagade vegetariska vårrullar tillsammans massor från nyttigheter inom stekpannan.

Servera tillsammans med sweet chilisås. Kan även erbjuds mat eller dryck bredvid nudlar- anvisning finns HÄR! En god dippsås tillsammans vinäger hittar ni HÄR! 

Relaterade