Kall mat recept
Tips inför buffén
Är detta dags till fest? Då existerar ett matbord detta bästa ni kunna duka fram på grund av dina gäster. detta finns inget trevligare än enstaka underbar matbord uppdukad tillsammans lite gott samt blandat vilket man kunna plocka fritt ifrån. på denna plats förmå man egen avgöra hur många man önskar servera. detta jag brukar tänka vid då jag komponerar ihop ett matbord existerar för att varenda korrekt bör komplettera den andra samt för att detta finns enstaka skarlakansröd tråd inom maten.
Jag brukar utgå ifrån en tema liksom tex “libanesiskt”, “salladsbuffé”, “vegetariskt”, “mexikanskt” osv.
Less fryst vatten more!
Sen tycker jag ej för att man bör bara fokusera vid för att kasta upp hur många vilket helst vid buffén samt man känner för att man stressar fram massa föda. Jag minns min allra inledande middagsbjudning samt den gick ej alls därför god.
Jag stressade ihjäl mig, gjorde alldeles till många föda samt detta mesta smakade ej riktigt vilket jag ägde tänkt mig. detta plats gott dock ej supergott!
2.Jag ägde stressat fram maten samt detta märktes. Jag kunde ej heller njuta från mina gäster på grund av för att jag plats helt slutkörd.
Visar 131 anvisning ; enkel köttgryta ; Fläsklägg tillsammans med rotmos.då gästerna ägde gått sålunda kände jag mig lite nedstämd vid mig egen. Jag bestämde mig för att ändra metod inför nästa middagsbjudning.
vad agerar detta till roll angående jag serverar enstaka fullproppad matbord då hälften ej smakar lika gott liksom jag önskar mig. Varför ej erbjuda vid enstaka tre-rätters kvällsmål var jag inom lugn samt ro kunna fokusera vid varenda riktig ordentligt samt titta mot för att dem smakar ljuvligt gott!
Smashad asiatisk gurksallad · Mangosalsa tillsammans med koriander · blandning av paprika tillsammans med chili samt vitlök · smaragdgrön bönsalsa från haricots verts.Mina gäster njöt från maten, jag stressade ej lika många. detta kändes underbart. då jag började uppleva mig tryggare inom köket samt jobbade mer effektivt, planerade maten förbättrad därför bestämde jag mig för att börja våga tillsammans med lite större middagsbjudningar samt bufféer igen.
Planering existerar viktigast från allt
då man bör laga föda på grund av flera därför existerar förberedelse viktigt.
Jag brukar sätta mig ner samt organisera min middagsbjudning inom god tidsperiod. Jag skriver ner vad jag bör laga, skriver enstaka inköpslista samt en körschema. Körschema underlättar oerhört många då man bör utföra många föda. Jag brukar försöka räkna ut hur utdragen period varenda korrekt tar således jag besitter koll vid tiden. Jag följer mitt schema samt bockar från således fort jag besitter gjort tydligt ett grej.
detta existerar god ifall man är kapabel förbereda maten inom god period, likt tex röror likt blir desto godare angående dem får gotta mot sig inom kylen, piroger likt man förmå frysa osv.
1.Kall mat
Kall föda existerar bäst för att duka fram vid enstaka matbord, då förmå man utföra detta mesta inom god period samt även duka fram detta utan för att tänka vid för att man måste värma maten. Min favorit för att duka fram vid ett matbord existerar ett massiv underbar salladsbuffé tillsammans massa gott samt blandat likt man förmå plocka från.
detta går ständigt hem! på denna plats kunna ni varva olika skålar samt tallrikar tillsammans vegetabilier, pasta, frön från växter ofta använda som mat, bakverk, mejeriprodukt, kallskuret osv.
Visar 136 anvisning ; enkel köttgryta ; Fläsklägg tillsammans med rotmos.Tänk vid samtliga din gäster
Glöm ej för att kolla upp angående några från dina gäster äter specialkost alternativt ifall dem existerar äger några allergier.