Pumpa recept vegetarisk

Gryta mot Halloween samt allhelgona

Snart existerar detta halloween samt allhelgona igen. Går ej tiden himla fort?

Budget.

Jag existerar ej längre sålunda många till för att spöka ut mig dock ser dessa högtider vilket en perfekt situation för att erbjuda vid god föda, gärna tillsammans med pumpa. Varför då ej svänga ett vegetarisk Halloweengryta tillsammans pumpa? Halloween existerar ju synonymt tillsammans med pumpa, samt visst existerar pumpa enstaka alldeles utmärkt ingrediens at nyttja inom matlagningen.

Budget.

samtliga sorters pumpa går för att nyttja, dock man brukar skippa dem små prydnadsvarianterna eftersom dem ej existerar något goda. denna plats är kapabel ni studera mer angående olika pumpasorter.

Halloweenpumpa däremot existerar perfekt för att äga inom maten – något enstaka sektion möjligen ej känner mot. flera tror ju för att halloweenpumpan bara duger mot dekoration, dock den äger noggrann lika utmärkt matvärde likt vilken ytterligare pumpa liksom helst.

Dessa pumpor existerar ju ganska stora, därför jag brukar dela dem tillsammans ett massiv köttkniv sålunda man får ordentligt tillsammans med vikt inom skäret. Kärnorna brukar jag gröpa ur tillsammans med enstaka matbestick – och dessutom spara några mot nästa års odling.

40 min.

Skalet skalar man från tillsammans med ett potatisskalare samt sedan existerar detta bara för att tärna fruktköttet samt nyttja inom maten.

Vad förmå man laga från pumpa?

Det blir ju ganska många föda från enstaka pumpa, dock liksom tur existerar håller pumpan en par veckor inom kylen ifall man plastar in den uppskurna ytan samt lägger pumpan inom kylen. besitter ni kvar själva stjälken vid pumpan får den gärna sticka ut ifrån folien.

Både aubergine, zucchini samt pumpa ”andas” nämligen tillsammans den. Låter man den existera oplastad håller den längre. Skulle detta bildas lite mögel vid ytan existerar detta bara för att skära försvunnen det.

Om man önskar ta tillvara vid pumpan direkt existerar en råd för att koka ner den mot ett puré. Detta fullfölja man enklast genom för att tärna pumpan mot centimeterstora bitar, slå vid dricksvatten således detta täcker samt sedan koka ner tills vattnet reducerats samt pumpan mjuknat.

detta brukar ta cirka 20 minuter utan lock. Pumpan mixar man sedan samt späder tillsammans med lite dricksvatten ifall detta blir utför trögt.

Budget.

kylapparat in alternativt förvara pumpapurén inom kylen. Sedan existerar detta bara för att plocka fram den samt äga vilket enstaka bas inom grytan, äga ner inom et pajskal alternativt utföra soppa vid. Själva smaksättningen utför man då man bör nyttja den. Låter ni den existera neutral ifrån start går den alltså för att nyttja inom både söta samt salta rätter. Smidigt! denna plats hittar ni enstaka massa goda anvisning tillsammans pumpa.

Ta vilken pumpasort ni vill

Denna gryta kunna man utföra tillsammans vilken sorts pumpa man önskar.

ni kunna alltså ta halloweenpumpa, butternut, muscat alternativt hokkaido. alternativt sålunda uppenbart någon ytterligare sort. Spaghettipumpan skulle jag dock skippa eftersom den blir trådig. enstaka sektion från pumpan kokar man ner mot enstaka puré till för att ge enstaka apelsinfärg samt grövre bas mot grytan. Då sipper man även nyttja stärkelse alternativt mjöl till för att utföra den fylligare.

Sedan äger man inom bitar från pumpa på grund av för att erhålla fasthet. Denna vegogryta samsas även tillsammans peppar, zucchini samt purjolök. Den existerar ganska såsig inom sin konsistens. detta läka serverar jag tillsammans med kokt ris samt rostad lök, inom djupa skålar.

» på denna plats hittar ni fler inspirerande halloween-recept