Recept lättlagat gott
Enkel, god samt prisvärd föda inom kristider
Hej!
Vi existerar flera vilket sitter hemma just idag vid bas från Coronaviruset samt möjligen kommer behöva utföra detta inom någon alternativt några veckor mot. Då tänker jag för att detta förmå komma väldigt väl mot hands tillsammans en gäng enkla samt goda anvisning vilket mestadels baseras vid ingredienser tillsammans utdragen hållbarhet.
därför, jag besitter gått igenom receptskatten på denna plats vid extremt Gott på grund av för att ge er mina bästa råd samt anvisning på grund av kristider!
Några enkla saker för att tänka på!
Handla färskvaror ifall ni kan!
Än sålunda länge existerar matbutikerna öppna, samt kommer tillsammans största sannolikhet för att förbli detta länge mot.
Även inom Italien existerar matbutikerna öppna as of now (15 mars), sålunda besitter ni inga symptom är kapabel ni utan bekymmer vandra samt köpa detta ni behöver.
ifall ni redan äger köpt vid dig burkmat, pasta, ris samt pappersrulle (:P) således skulle jag passa vid för att lyxa tillsammans för att köpa färska vegetabilier tillsammans med betalkort hållbarhet, örter samt sånt då ni besitter chansen! inköp krukor tillsammans örter samt plantera angående dem inom fönstret således vet ni för att ni besitter ifall ni skulle behöva existera hemma länge.
Handla online
Om ni vet tillsammans med dig för att ni behöver stanna hemma en tag samt ej kunna vandra mot butiken sålunda finns ju även ständigt chansen för att beställa ingredienser online. Mathem, Mat.se, COOP.se, ICA.se osv levererar ännu. Vissa ingredienser (som bunkermat) är kapabel artikel utplockat, dock dem ingredienser människor ej bunkrar, såsom färskvaror, borde ännu vandra för att erhålla tag i.
Ät svinnsmart!
I vanliga tider slänger genomsnittshushållet 20 % från all föda vilket bärs bostad.
ifall ni äter svinnsmart således räcker maten ni besitter väldigt många längre!
I detta på denna plats inlägget äger jag samlat mina 7 bästa svinnminskningstips.
Vad håller länge?
Om ni dock ändå känner för att ni önskar ladda upp vid prisvärd samt hållbar föda således kommer denna plats en gäng råd vid saker vilket ger dig massiv variation samt utdragen hållbarhet.
- Torkade bönor!
detta bästa alternativet ifall ni behöver äga billiga samt hållbara proteiner. enstaka påse ökar 4-6 gånger inom vikt då den tillagas samt existerar väldigt prisvärd.
Budget.
många många mer effektivt än för att köpa frön från växter ofta använda som mat vid flaska, vilka därför tydligt även håller länge, dock existerar många dyrare samt tar mer ställe. Kom bara minnas för att blötlägga bönorna inom ca 12 timmar innan ni maler dem mot falafel alternativt kokar dem. Spara kokspadet inom frysen därför besitter ni kostnadsfri aquafaba på grund av för att utföra pannkakor alternativt majonnäs!
- Nötter samt frön!
även ett otroligt god källa mot nyttiga fetter (energi), fibrer samt protein.
- Rotsaker, lök, vitlök samt kål. Allesammans fulla tillsammans med vitaminer, nyttiga kolhydrater samt fibrer samt håller väldigt länge. Förvara svalt samt torrt sålunda ökar ni hållbarheten riktigt länge.
- Torkad pasta, ris, quinoa, bulgur osv. därför länge detta hålls torrt håller detta superlänge.
- Havregryn, potatismjöl, majsmjöl, vetemjöl samt rågmjöl.
utmärkt källa mot fibrer, kolhydrater samt energi. Fokusera vid fullkornsprodukter således håller ni dig mätt längre vid mindre!
30 min.
Förvara torrt samt svalt, gärna förslutet således ni ej får mjölbaggar.
- Frysta vegetabilier samt fryst vegokött. Håller inom 1-2 tid inom frysen därför länge ni besitter el (vilket oss ju får anta för att oss har) samt existerar väldigt svinnsmart då ni är kapabel tina noggrann bara detta ni behöver. Jättebra sätt för att fortsatt äga passage mot färska ingredienser (för detta blir ju faktiskt inom praktiken färskt då ni äger tinat det).
- Inlagda saker vid flaska.
Jättebra källa mot vitaminer, framförallt angående detta existerar fermenterat. Surkål, ättiksgurka, syrade morötter osv. dem existerar dessutom jättegoda samt ger variation mot maten.
- Tomatpuré.Budget.
en jättebra alternativ mot burktomater samt färska tomater. Burktomater funkar således tydligt även jättebra, dock tar många mer lokal. Blanda tomatpuré till en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, olja samt vitlök samt torkad oregano till ett supergod samt lätt tomatsås.
- Torkad mögelväxt. Världens godaste smaksättare!
- Torkade kryddor, samt krydda samt pepprig från samtliga dem stöt.
Håller smaken superlänge samt utför för att ni är kapabel laga väldigt många roligare mat.
- Fonder, sojasås, vinäger, olja. Superbra på grund av smaksättning därför ni förmå laga god föda inom flera månader inom sträck utan för att vandra distansarbete angående ni skulle behöva.
Med detta sagt. på denna plats kommer några från mina favoritrecept baserade främst vid råvarorna ovan!
(Alla recepten ligger även länkade längst bort ned inom inlägget tillsammans bilder)
Indisk linsgryta tillsammans med blomkål
Röda linser existerar superenkla för att nyttja då dem ej kräver blötläggning.
Kycklingpasta tillsammans med spenat samt parmesan.2 dl räcker mot 4 portioner. Blomkål håller länge angående ni håller den sval samt torr.
Budget.Den denna plats grytan går för att variera inom oändlighet tillsammans olika baljväxter, rotsaker, typer av kål samt vegokött.
Chana Masala
Ganska lik grytan ovan, dock tillsammans med kikärtor samt lite annorlunda kryddning!
Cacio e pepe
Pasta samt nötter inom enstaka väldigt enkelt dock galet god pastarätt!
Pasta puttanesca
Pasta samt inlagda vegetabilier.
Namnet sägs anlända från för att den lagades vid ingredienser vilket italiens prostituerade kunde köpa efter för att marknaden tillsammans med färska vegetabilier ägde stängt vid kvällstid.
Helstekt tempeh tillsammans med rösti, surkål samt svampsås.
Nordeuropeisk matkultur fullfölja sig perfekt inom kristider då den baseras vid ingredienser tillsammans utdragen hållbarhet.
Tempeh förmå ni enkelt förvara inom frysen, dock detta går för att byta ut mot vad likt helst inom detta på denna plats receptet ifall ni behöver.
Budget.Rösti, surkål samt torkad mögelväxt existerar dock supermat inom kristider!
Minestronesoppa
Små slattar tillsammans rostsaker samt pasta blir ett supergod samt lätt soppa tillsammans med lite kryddor!
Bönburgare
Havregryn + kokta frön från växter ofta använda som mat + kryddor = Supergoda burgare samt biffar! Käka tillsammans ugnsbakade rotsaker därför e ni hemma.
Pasta arrabiata tillsammans nötter
Du kunna enkelt utföra tomatsåsen vid burktomater alternativt tomatpuré.
nå toppen tillsammans med nötter!
Baked beans tillsammans sötpotatis
Bakes beans går för att utföra många från vid enkla ingredienser. Sötpotatis existerar supergod samt superhållbar mat!
Shepherds pie
Enkel samt prisvärd svinnmat! ni kunna utföra färsen vid nästan vilket likt helst, samt nyttja gammalt potatismos likt ni blandar tillsammans med olja istället på grund av smör.
Paella
Basen existerar ju inom stort sett lök, vitlök, ris, buljong samt kryddor.
Superenkelt för att laga många från samt variera inom oändlighet. Använd dig från rotsaker, stora lökbitar samt kål angående ni ej äger annat mot hands, alternativt använd frysta vegetabilier såsom ni bara lägger ner inom slutet. Saffran existerar faktiskt ej en måste, detta blir gott ändå.
Fransk löksoppa
Vatten, buljong, lök samt torrt bakverk. Billigt samt supergott!
Pytt inom panna
Hacka samt stek kvarlevor från allt möjligt!
Raggmunkar
Gör dem vid vätska istället på grund av växtdryck samt vid hemmakokt aquafaba sålunda blir detta extra billigt. god samt lätt mjölmat. Blanda inom rotfrukt till för att utföra mer mättande!
Pannkakor
Samma såsom ovan!
Marinerade frön från växter ofta använda som mat tillsammans med rårissallad
Använd frysta vegetabilier samt rotsaker mot salladen.
smakförstärkare bönorna rejält således blir detta smarrigt!
Tomatsås tillsammans krossade sojabönor
Sojabönor likt kokas äger ett väldigt fast konsistens. angående ni mosar dem grovt således äger ni en jättebra alternativ mot vegofärs.
Tacos vid rester
Överlag existerar detta superviktigt för att laga svinnsmart mat! denna plats besitter ni en sätt för att utföra detta på.
Restvecka
Och denna plats besitter ni en annat!
inom detta på denna plats inlägget besitter ni fem olika rätter var ni får olika råd vid hur ni kunna nyttja resterna från dina vegetabilier vid olika sätt. Bondgryta, minestronesoppa, grönsakswok, grönsaksbiffar samt skalchips