Recept torsk senapssås
När jag växte upp beslöt sig min mor till för att omskola sig samt inom en hushåll vid 6 människor, 1 tamhund, 1 kattdjur, 2 undulater, 3 guldhamstrar samt några vandrande pinnar gällde detta för att hålla hårt inom dem valuta likt kom in inom struktur från mormors pension, pappas inkomst samt mammas studiemedel.
Torskblock existerar (och var) enkel för att hitta till enstaka prisvärd penning samt detta serverades ofta.
Litet hackad citrongul lök, enstaka flaska krossade tomater samt dill vid samt således in inom ugnen.
Ofta plats detta ej den bästa kvaliteten vid vare sig torskblocket alternativt dem krossade tomaterna således detta existerar ingen korrekt jag minns tillsammans med värme, sålunda jag tvekade litet då jag hittade detta på denna plats receptet hos MåBra.
Lyckas hitta en litet dyrare torskblock hos vår matleverantör (57 kr inom stället till dem 2 till 29 kr likt existerar dem mor skulle handlat förr) samt vilken skillnad!
Saftig, mjäll samt fantastisk god torsk!
Smakrik samt god gratäng tillsammans ljus vattenlevande djur samt mjuk sås vid crème fraiche tillsammans med honung, svensk samt fransk senap.T o m maken, liksom ej existerar särskilt förtjust inom just torsk, tycker för att detta existerar supergott.
Senapssåsen tillsammans med numeriskt värde sorters senap existerar ett vision.
Smält fett vid medelhög värme inom enstaka tjockbottnad kastrull.Vi väljer för att rundel ägget, till detta ser snyggare ut vid foto, tycker jag.
Kan nog tänka mig för att nyttja torskblock igen.
Gott!
Ingredienser för 4
1 torskblock à 400 g, tinat – msc såklart
1 msk dijonsenap
1 msk grov senap
1 dl vispgrädde, 36 % – oss använder matlagningsgrädde 10%
salt samt peppar
6 små tomater
½ citrongul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk fett + ½ msk fett mot formen – oss använder osaltat smör
Garnering
2 hårdkokta ägg
örter
Tillbehör
600 g nykokt rotfrukt – oss hoppar ovan potatisen
Gör därför här
Sätt ugnen vid 200°.
Blanda senapssorterna tillsammans med grädden.
Smörj ett ugnsform samt lägg inom detta tinade torskblocket.
Genom för att koka torsk inom fiskbuljong blir den ytterligare smakrik samt god.Salta samt peppra. Häll senapsgrädden över.
Skär tomater, lök samt vitlök inom små bitar samt lägg dem runt torsken tillsammans tillsammans några klickar smör.
Tillaga inom matlagningsapparat cirka 20 minuter.
Garnera tillsammans hackat hårdkokt oval form samt örter samt servera tillsammans tillsammans kokt potatis.
Det finns sålunda många gott dukan utföra tillsammans med senap.
önskar ni titta fler några modell kunna ni kika vid Kalkonsallad tillsammans med äpple, selleri samt träd samt dijondressing, Makaron- samt ostsoppa tillsammans med broccoli samt Portabello fulla tillsammans med tomat ,spenat, pankoströbröd, litet överbliven, tillagad kyckling samt ost.
Med våra ingrediensval samt utan rotfrukt motsvarar 1 portion 4 viktväktarpoints.
Väljer ni för att följa receptet inom original blir detta 11 points.