Garant kokosmjölk recept
Hemmagjord Kokosyoghurt (AIP) – således enkelt!
vandra mot anvisning Skriv ut receptet
(Inlägget innehåller affiliatelänkar mot Bodystore.)
Garants, Abbot Kinneys alternativt Icas egna små burkar från kokosyoghurt existerar smidiga för att köpa samt äga tillsammans med då man behöver tex mellanmål tillsammans med sig. dock dem existerar kostsam, ofta ovan 20 kr på grund av enstaka små, små flaska.
därför detta går ju ej för att roa sig tillsammans varenda dygn, tycker oss inom samtliga fall.
Den denna plats smakrika grytan vid kycklingfärs existerar perfekt ett natt då tiden existerar knapp.(OBS! för tillfället till tiden verkar samtliga tillverkare adderat tillsatser.
Kokosmjölk - 250ml - Vår omåttligt populära kokosmjölk tillsammans med fluffig samt tjock konsistens.Läs ingrediensförteckningen noga!)
Att utföra hemmagjord kokosyoghurt visade sig artikel larvigt enkelt, dock tar såsom vanligt lite längre period än för att köpa färdigt. dock denna plats snackar oss ändå bara angående tidsperiod var burken bara bör stå utan för att man behöver greja tillsammans den.
Så jag beställde helt enkelt bostad lite probiotikakapslar, öppnade kapslarna samt rörde ner pulvret inom kokosmjölken samt lät stå inom skåpet ovanför kylen inom en dygn.
samt detta blev gott!
Riktigt, riktigt utmärkt faktiskt!
Hemmagjord kokosyoghurt existerar många syrligare än dem färdiga burkarna, vilket jag gillar, samt fastare inom konsistensen. tillsammans med LactoVitalis Pro blev den blev mer såsom turkisk yoghurt än fil då jag hällde försvunnen all den skiktade vätskan samt kylde. (Med Probioplex skiktar sig ej yoghurten i enlighet med min kunskap dock blir väldigt mjuk ändå)
önskar man äga den mer likt turkisk yoghurt man köper sålunda vispa in lite, alternativt allt, från vätskan då den skiktat sig samt innan man kyler den.
(Läs inom receptet nedan)
önskar man äga den mindre syrlig existerar detta bara för att låta den stå mindre tidsperiod.
Man förmå öppna burken samt sniffa/smaka efter ca 12 timmar.
detta på denna plats öppnar ju möjligheterna till lite goda röror för att äga mot grillat tex, alternativt god tzatsiki!
Vilken probiotika
Det finns flera olika ”recept” angående man googlar samt jag läste enstaka hel upphöjd innan jag provade, dock egentligen existerar proceduren densamma, detta enda liksom skiljer existerar märket vid kokosmjölk samt vilken probiotika man använder.
flera verkar nyttja Garants kokosmjölk alternativt Santa Marias eko, dock detta plats Garants oss ägde hemma.
till probiotikan äger jag besitter använt LactoVitalis Pro ifrån Holistic, en annat alternativ existerar Helhetshälsas Probioplex (ok i enlighet med aip). dock detta finns massor från alternativ var ute.
Probiotika finns enkelt för att köpa vid hälsokosten alternativt online. Naturligt finns probiotika inom bla mjölkprodukter samt syrade vegetabilier således likt surkål, kombucha samt kefir. dock äter man ej mjölkprodukter samt pysslar ej sålunda många tillsammans med surkål alternativt kombucha sålunda kunna ju hemmagjord kokosyoghurt faktiskt existera en utmärkt tillskott från lite goda bakterier!
Vilken kokosmjölk
Olika mejeriprodukt ger även olika konsistens samt smakförmåga.
Smula inom buljongtärning samt tillsätt dricksvatten, honung, broccoli samt spenat.detta syns klart vid bilderna ovanför. Man får helt enkelt testa sig fram vilket man tycker om.
Översta skeden: yoghurt gjord vid Santa Marias rik coconut cream
Nedersta skeden: yoghurt gjord vid Garant kokosmjölk
Skillnader:
-Rich coconut cream skiktar sig lite grann inom paketet. möjligen ägde den skiktat sig mer angående jag haft den inom kylen först…
-Vi använde ej kokosvattnet mot yoghurten.
-Efter en dygn inom skåpet ägde yoghurten ej skiktat sig såsom Garants brukar göra.
-Resultatet blev enstaka lösare yoghurt, mer vilket filmjölk inom konsistensen.
(Bild titta översta skeden)
-Den nya yoghurten blev syrligare. Drog tanken direkt mot filmjölk.
Vad existerar då probiotika?
Probiotika existerar helt enkelt levande bakteriekultur liksom besitter demonstrerat sig artikel god till vår mag-tarmhälsa samt immunförsvar. ej för att förväxla tillsammans prebiotika såsom existerar föda till våra goda tarmbakterier. enstaka kapsel probiotika innehåller flera olika bakteriestammar samt flera miljarder bakterier.
detta man kallar synbiotika existerar ett blandning från dem två.
Äter ni strikt AIP alternativt vet tillsammans med dig för att ni äger känslig mage förmå detta artikel smart för att testa lite yoghurt ursprunglig (En tesked) samt får man ingen reaktion sålunda tar man lite mot, samt sedan enstaka portion.
Lite vilket enstaka återintroduktion.
Men vet ni vad? Ni bör ett fåtal en mot anvisning. Kokosyoghurt blir ej bara enstaka utmärkt morgonmål liksom klassisk yoghurt, utan perfekt sås mot tex kyckling! Igår stekte oss vid kycklinginnerfileer, lade dem inom ett ugnsform, klickade vid kokosyoghurt samt kryddade tillsammans krydda samt dragon samt körde tydligt dem inom ugnen. sålunda enkelt samt gott!
Kokosyoghurt – startkultur
Probiotikakapslar kunna tyckas lite kostsamt, dock detta finns en väldigt enkelt knep för att spara vid dem små dyrgriparna!
Ingredienser.då ni väl besitter gjort din inledande kokosyoghurt tillsammans kapslar existerar detta bara för att ta en par matskedar från den färdiga yoghurten till för att nyttja såsom uppstart mot din nya sats! Fungerar ifall samt angående samt ifall igen, noggrann liksom enstaka surdeg.
oss besitter enstaka story fastnålad inom vår profil på Instagramsom visar noggrann hur ni gör.
Lycka till!
/Mia & Niclas
Tips!
Tänk ungefär 1 kapsel probiotika mot 2 dl kokosmjölk.
Tips2!
fullfölja din personlig aip-vänliga granola samt strö ovan yoghurten därför äger ni enstaka riktigt utmärkt näringsrik morgonmål alternativt mellanmål, anvisning vid vår aip-granola, Jordmandel samt blåbärsgranola hittar ni här.
alternativt ett ytterligare variant, Chunky AIP-Granola, hittar duhär.
vid bilden nedan äger vi blanda inom inom torkade blåbär samt hallon.
Kokosyoghurt (AIP/Paleo)
nå toppen tillsammans granola alternativt frukt.
Yoghurten förvaras inom kylen samt håller 1-2 veckor. Minst.
Portioner: 4
- 500 ml Kokosmjölk tex Garants rosa
- 3 st Probiotika kapslar tex Lactovitalis, Probioplex
Ta enstaka glasburk tillsammans med lock samt rengör noga. Häll gärna inom varmt dricksvatten på grund av för att sterilisera den.
Häll inom kokosmjölken inom glasburken.- Öppna probiotikakapslarna samt häll ner pulvret inom mjölken.
äger ni istället enstaka startkultur tar ni enstaka rejäl matbestick (ca 2msk) samt vispar ihop tillsammans med mjölken.
Rör ifall noga tillsammans enstaka ren visp. Lägg vid locket dock låt detta stå vid glänt, skruva ej vid det.
Ställ vid enstaka lite varmare område än vanlig rumstemperatur, tex ovanpå kylen.- Vänta inom 12-24 (eller 48) timmar.Efter 12 timmar luktar detta lite syrligt.
Smaka angående ni tycker syrligheten existerar utmärkt, annars låt stå ytterligare.
Nu förmå yoghurten äga skiktat sig samt vattnet ligger inom botten. detta existerar ok. - När kokosmjölken fermenterat tydligt samt ni existerar tillfreds tillsammans smaken kunna ni välja vid nästa alternativ angående kokosmjölken skiktat sig inom botten. Man får testa sig fram på grund av hur just din kokosyoghurt beter sig.
(Vi vispar ständigt upp all vätska, alt A.)A: önskar ni äga lösare yoghurt, mer vilket mjuk köpt yoghurt/turkisk yoghurt således vispa upp lite från vätskan (eller allt) innan ni ställer yoghurten inom kylen till för att stelna. B: ni stänger locket samt sätter in yoghurten inom kylen. Den stelnar då samt ni förmå utföra en litet hål inom kanten samt hälla försvunnen vätskan beneath.
Kvar äger ni riktigt fast kokosyoghurt, ganska hård.
Som sagt, all probiotika fullfölja ej för att yoghurten skiktar sig, allt beror vid vilken probiotika samt vilken kokosmjölk ni använder dig av.