Recept kött pan gäster
Shepherds pie tillsammans tryckkokat fläsklägg
Vad är kapabel man laga från fläsklägg?
Om ni existerar enstaka återkommande gäst denna plats inom Landleys kök vilket nyfiket fråga vilket detta existerar till nytt anvisning vilket bör dyka upp, då besitter ni möjligen tidigare sett mig nämna för att jag gått all in vid fläsklägg vid sistone.
Fläskfilé inom matlagningsapparat tillsammans gräddsås, champinjoner samt rotfrukt existerar lätt middagsmat liksom passar fint för att förbereda samt erbjuda vid då man besitter gäster.idag på grund av tiden besitter jag ständigt åtminstone en fläsklägg inom frysen därför man förmå plocka fram då andan faller vid. då oss handlar föda enstaka gång inom månaden köper jag numeriskt värde lägg därför jag är kapabel laga något tillsammans fläsklägg ungefär varannan vecka.
Resurssmart samt billigt kött
Fläsklägg existerar prisvärd samt smart föda. detta smarta inom detta läka existerar för att fler delar från grisen är kapabel tas tillvara vid en resurssmart sätt.
flera möjligen bara köper ribs, fläskfilé alternativt karré, dock dem andra styckningsdetaljerna såsom ej existerar lika populära – var bör dessa ta vägen? detta existerar ju korrekt onödigt, alternativt hur? Fläsklägg existerar såsom sagt även billigt samt brukar kosta runt 30–60 kronor kilot, beroende vid plats man handlar samt om detta existerar ekologiskt.
Fläsklägg blir saftigt samt mört tackar vare detta fett samt ben såsom detta samsas tillsammans med.
Jag tryckkokare ständigt fläskläggen eftersom detta går fort samt existerar smidigt. Jag använder enstaka elektrisk tryckkokare ifrån Crock-Pot liksom existerar helt automatisk, tyst samt stängs från efter exponerad period. Mer angående den förmå ni studera på denna plats. ni är kapabel självklart tillaga fläsklägget inom matlagningsapparat alternativt koka detta inom enstaka vanlig gryta.
Då tar detta dock längre tid.
Du möjligen fråga ovan mitt nyfikenhet på grund av fläsklägg?
Pan bagnat mot picknick.ja, detta finns ej således flera spännande anvisning var ute. dem flesta lagar fläsklägg tillsammans med rotmos, dock fläsklägg kunna användas mot sålunda många mer än detta. detta existerar detta jag önskar utforska mer, dvs vad man förmå laga från fläsklägg.
En annorlunda Shepherds pie
Denna gång lagade jag ett Shepherds pie tillsammans med tryckkokat fläsklägg. enstaka Shepherds pie existerar ett traditionell engelsk köttfärspaj vilket egentligen existerar mer gratäng än enstaka paj eftersom den ej äger något pajskal.
Däremot äger den en lager potatismos vid toppen likt gratineras inom ugnen. Normalt använder man köttfärs mot Shepherds pie, dock jag ville såsom sagt testa något nytt samt blandade detta rensade fläskläggsköttet tillsammans ärtor, peppar samt lök.
Här äger oss samlat 12 riktigt goda samt lättlagade anvisning - krämiga pastor, pastarätt samt mustiga kycklingrätter.Fläsklägget förmå man koka inom förväg. Likaså moset kunna man ordna inom förväg samt förvara inom enstaka kastrull alternativt direkt inom spritspåsen.
Har man ej enstaka spritspåse tillsammans tyll är kapabel man bara äga ner moset inom enstaka fryspåse samt bergvägg en hål inom en bottensnibben. inom ett klassisk Shepherds pie besitter man inom Worcestersås samt tabasco.
Jag besitter ej detta inom detta anvisning, dock angående ni saknar detta går detta självklart finfint för att äga inom. Servera detta kurera tillsammans med ett lätt sallad samt varför ej enstaka smaskig öl?
Jag lagar denna Shepherds pie inom enstaka rund ugnsform vid cirka 25–26 cm inom diameter. detta går lika god tillsammans med ett buffégryta alternativt enstaka äldre hederlig kvadratisk struktur.
samt ni – vid anförande ifall resurssmart. Spara buljongen! Denna fina buljong existerar utmärkt för att nyttja mot exempelvis enstaka ramen. Buljongen från fläskköttet går för att spara inom kylen inom 1–2 veckor. då den svalnar blir den såsom ett gelé, dock den löser upp sig direkt då den kommer inom förbindelse tillsammans med värme.
» denna plats hittar ni fler goda anvisning tillsammans med fläsklägg
Shepherds pie tillsammans med tryckkokat fläsklägg
För: 4–6 personer
Fläsklägg:
1,4 kg rimmad fläsklägg tillsammans svål samt ben
2 vitlöksklyftor
5 dl vatten
2 msk balsamvinäger
2 msk grillsås, ex Sweet Baby Rays
1 tsk lökpulver
krydda, svartpeppar
Potatismos:
900g mjölig potatis
1–2 dl mjölk
1 ägg
lökpulver
krydda, peppar
Pajfyllning:
1/2 skarlakansröd peppar (eller 1 dl strimlad, inlagd paprika)
1/2 smaragdgrön paprika
2 dl frysta, gröna ärtor
1/2 citrongul lök
Övrigt:
3 tsk majsstärkelse
2 dl buljong ifrån tryckkokningen
svartpeppar
1–1,5 dl riven ost
- Skölj fläsklägget samt låt detta rinna från.
Grovhacka vitlöken. äga ner vätska, balsamvinäger, grillsås, vitlök samt lökpulver. Lägg ner lägget samt salta samt peppra en varv. Sätt vid locket samt kör tryckkokaren tillsammans med högt tryck inom 1 60 minuter samt 15 minuter. release vid trycket samt låt detta svalna. Spara buljongen.
- Skala samt kvarta potatisen. koka den mjuk inom saltat vätska inom 15 minuter.Här inspirerar oss tillsammans anvisning vid storkok tillsammans smaker såsom varenda tycker om!
- Kärna ur samt strimla paprikan.
Stek detta sedan mjukt inom enstaka stekpanna tillsammans tillsammans med lite fett. Finhacka löken samt tina ärtorna. Blanda peppar, lök samt ärtor tillsammans köttet.
Här samlar jag varenda våra stekhällsrecept, sålunda för att ni enkel får sammanfattning samt inspiration. - Ta ut pajen samt strössla ovan riven mejeriprodukt.
Ställ in inom ytterligare 10–15 minuter, totalt 40–45 minuter. Servera tillsammans lingonsylt, inlagd smörgåsgurka samt enstaka lätt sallad.
Ta försvunnen svål samt ben samt skrapa försvunnen överflödigt fett tillsammans med hjälp från enstaka matbestick. Smula ner köttet till grabb mot lagom bitar samt lägg inom ett skål.
Slå försvunnen vattnet samt mosa potatisen tillsammans enstaka potatismosare. Blanda potatisen tillsammans 1 vanligtvis för fortplantning hos djur. Slå inom lite mejeriprodukt inom taget samt blanda tills moset fått ett lagom lös konsistens. äga ner moset inom ett spritspåse (en vanlig fryspåse likt man klipper upp inom en änden brukar även funka fint).
Fördela ut inom ett ugnsform alternativt enstaka buffégryta. Rör ut majsstärkelse inom buljongen ifrån tryckkokningen. Slå buljongen ovan fyllningen. Spritsa ovan moset alternativt skeda ut detta snyggt därför detta täcker, ifall ni ej besitter ett sprits. Dra ovan en varv pepprig. Ställ in pajen inom 225°C inom 30 minuter.
Gillar ni receptet?
Lägg inom färs, lök, vanligtvis för fortplantning hos djur, krydda samt peppar.Spara detta vilket ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.