Ris kokt recept

Ris existerar en måste mot indisk föda samt äts inom läka landet. oss får ofta frågan hur man kokar basmatiris vid bästa sätt samt detta existerar verkligen superenkelt, således denna plats fullfölja du!

I Indien existerar detta basmatiris såsom gäller. Indien existerar den största producenten samt konsumenten från basmatiris. detta används både kokt inom all sin enkelhet alternativt således kunna ni smakförstärkare upp detta tillsammans spiskummin, kardemumma, gurkmeja alternativt annat.

detta finns även mangoris, tamarindris, tomatris, risrätter såsom pulao ohv biriyani. Ja, ris används även inom pannkakor liksom dosa samt uttapam.

Olika typer från basmatiris

Jag trodde verkligen ej för att detta kunde skilja således många vid ris samt ris, dock detta utför detta. detta existerar massiv skillnad vid vanligt basmatiris oss hittar inom butikerna samt detta ni kunna hitta inom från indien samt Mellanösternbutiker.

Kornen existerar längre samt crèmefärgade samt riset blir ljuvligt aromatiskt.

Mät upp riset inom kastrullen.

detta smakar verkligen många mer, sålunda äger ni tillfälle för att vandra mot ett sån affär alternativt beställa vid nätet därför existerar detta sålunda värt detta.

Det finns även olika sorter basmatiris, dock jag skulle köpa detta dyraste, till detta existerar ofta god.

denna plats inom land äger oss ju råd tillsammans detta, medan man inom Indien möjligen köper en dyrare mot finare middagar, en mer prisvärd mot vardags samt sen finns detta krossat basmatiris såsom existerar den billigaste varianten samt såsom bland annat traditionellt används mot kheer.

Ris alternativt roti?

När Aman kom mot land därför tyckte denne detta fanns märkligt för att detta ständigt kom ris mot all indisk föda vid restaurangerna, då detta inom Norra Indien existerar vanligare tillsammans med bara roti/chapati.

Rent historiskt äger detta även varit massiv skillnad inom Indien, då man inom Norra Indien besitter odlat vete samt därmed ätit mer roti, medan man inom södra Indien odlat ris. idag existerar detta dock blandat.

Vad äter man ris till?

Du är kapabel förtära ris mot vad ni önskar, dock ett lätt regel existerar för att vandra efter konsistensen vid detta ni äter. existerar detta väldigt rinnigt således passar ris utmärkt eftersom detta suger upp dalen alternativt såsen.

existerar detta enstaka fastare curry alternativt liknande således existerar detta enklare för att nyttja en tunnbröd för att förtära maten med.

Blötlägga riset

Aman äger gett mig numeriskt värde råd. detta inledande tipset existerar för att blötlägga riset inom 30 minuter innan ni tillagar detta. Då försvinner enstaka sektion från stärkelsen samt ni får en fluffigare ris.

detta tillagas även jämnare. äger jag bråttom sålunda bara sköljer jag detta noga inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, dock inom den bästa från världar sålunda blötläggs detta inom minimalt 30 minuter.

Låta riset vila

Efter för att riset äger kokat inom 10 minuter därför lägger oss ovan ett kökshandduk samt sedan locket. vid sålunda sätt fångar handduken upp ångan vilket ger en fluffigare ris vilket ej klibbar.

4 portioner

3 dl basmatiris
6 dl vatten
½ tsk salt

1.

Ställ kastrullen vid plattan samt låt vattnet koka upp.

lägga i vatten helst inledningsvis riset inom 30 minuter.
2. Skölj riset samt häll ner detta inom ett kastrull tillsammans tillsammans med dricksvatten samt salt.
3.

Ställ kastrullen vid plattan samt låt vattnet koka upp.

koka upp samt låt sjuda beneath lock inom 10 minuter.
4. Ta kastrullen ifrån plattan samt lägg vid ett kökshandduk.

Ta kastrullen från värmen samt låt den stå tillsammans med locket vid inom 5-10 minuter.

Lägg vid locket samt låt riset stå inom 5 minuter. Klart!