Glutenfri lasagneplattor recept
Lasagne – Glutenfri samt lättlagad
Lara älskar ugnsrätt, således ofta då denna bestämmer föda därför blir detta just detta - ett lätt, lättlagad, glutenfri pastarätt. (perfekt liksom matlåda).
samt snälla - våga grädda tills kanterna nästan blir lite brända - detta existerar sååå gott.
DelaE-post
Portioner4 PortionerTillagningstid1 timme
Fyllning
500gnötfärs
1stgul lök
1stzuccini
1stvitlöksklyfta
100gpancetta
1burkSan Marzano-tomater (konserverade)
salt samt peppar
några faller i små droppar kalvfond
några faller i små droppar balsamico
det skadar ej tillsammans några matskedar rödvin 🙂
olja mot stekning
Bechamel (glutenfri)
0,75lmjölk
maizena redning alternativt majsstärkelse + lite mjölk
vitpeppar
salt
Lasagne
1paketglutenfria lasagneplattor
5dlriven prästost
smör på grund av för att smörja formen
Sätt vid ugnen vid 200 grader.
Färs
Fräs färsen vid högsta värmen inom ett stekpanna tillsammans med lite neutral olja, salta/peppra samt häll ovan färsen inom enstaka skål.
Dra ner värmen mot medelvärme vid spisen samt lägg ner pancetta.
Gör sålunda här: 1.Låt smälta ner samt erhålla härlig färg.
Hacka ner lök, vitlök, zuccini samt zuccini, låt bryna en par minuter tills detta blivit mjukt.
Slå vid kalvfond, balsamico, ett stänk rödvin samt tomaterna (om detta existerar kurera inom burken, klipp lite tillsammans ett sax således detta blir mindre bitar)
Låt puttra en par minuter, medan detta puttrar förmå ni utföra bechamelsåsen.
Glutenfri bechamel
Koka upp mejeriprodukt vid medelvärme inom ett kastrull, salta samt vitpeppra.
Blanda ihop mjölmix, oval form, krydda samt rapsolja.(vispa tillsammans jämna mellanrum sålunda för att mjölken ej bränner vid).
När mjölken kokar slå vid maizena redning alternativt blanda lite majsstärkelse inom kall mejeriprodukt samt häll ner inom den kokande vätskan. Fortsätt mot önskad konsistens. (jag gillar min bechamel trögt rinnande tillsammans med många smakförmåga från vitpeppar).
1.Montera lasagnen
Varva lasagneplattor, köttfärsblandningen samt bechamel
Avsluta tillsammans med rikligt tillsammans med riven mejeriprodukt vid toppen.
kör mitt inom ugnen inom ca 45 minuter.
Servering
Låt lasagnen stå inom rumstemperatur inom minimalt ett kvart innan servering således den får sätta sig något.
Ingredienser
Fyllning
500gnötfärs
1stgul lök
1stzuccini
1stvitlöksklyfta
100gpancetta
1burkSan Marzano-tomater (konserverade)
salt samt peppar
några faller i små droppar kalvfond
några faller i små droppar balsamico
det skadar ej tillsammans några matskedar rödvin 🙂
olja mot stekning
Bechamel (glutenfri)
0,75lmjölk
maizena redning alternativt majsstärkelse + lite mjölk
vitpeppar
salt
Lasagne
1paketglutenfria lasagneplattor
5dlriven prästost
smör på grund av för att smörja formen
Gör sålunda här:
Sätt vid ugnen vid 200 grader.
Färs
Fräs färsen vid högsta värmen inom ett stekpanna tillsammans lite neutral olja, salta/peppra samt häll ovan färsen inom ett skål.
Dra ner värmen mot medelvärme vid spisen samt lägg ner pancetta.
Låt smälta ner samt erhålla härlig färg.
Hacka ner lök, vitlök, zuccini samt zuccini, låt bryna en par minuter tills detta blivit mjukt.
Slå vid kalvfond, balsamico, enstaka stänk rödvin samt tomaterna (om detta existerar all inom burken, klipp lite tillsammans med enstaka sax således detta blir mindre bitar)
Låt puttra en par minuter, medan detta puttrar kunna ni utföra bechamelsåsen.
I detta denna plats receptet utför oss personlig glutenfri pastadeg.Glutenfri bechamel
Koka upp mejeriprodukt vid medelvärme inom ett kastrull, salta samt vitpeppra. (vispa tillsammans jämna mellanrum således för att mjölken ej bränner vid).
När mjölken kokar slå vid maizena redning alternativt blanda lite majsstärkelse inom kall mejeriprodukt samt häll ner inom den kokande vätskan. Fortsätt mot önskad konsistens.
(jag gillar min bechamel trögt rinnande tillsammans med många smakförmåga från vitpeppar).
Montera lasagnen
Varva lasagneplattor, köttfärsblandningen samt bechamel
Avsluta tillsammans rikligt tillsammans med riven mejeriprodukt vid toppen.
kör mitt inom ugnen inom ca 45 minuter.
Servering
Låt lasagnen stå inom rumstemperatur inom minimalt ett kvart innan servering därför den får sätta sig något.
Lasagne – Glutenfri samt lättlagad
IngredienserGör sålunda här: