Gurka recept asiatisk

Recept då man odlar personlig gurka

Odlar ni personlig gurka samt besitter massor från gurka för att ta grabb om? Förra sommaren fanns inledande gången jag odlade gurka. detta fanns enkelt samt rolig. Dessutom plats detta trevligt för att behärska vandra ut samt plocka ett gurka mot middagssalladen då detta behövdes. inom kalenderår satsade jag vid fler plantor, samt tro mig – detta blir mycket!

Vid numeriskt värde tillfällen denna höst äger jag skördat samt lagt in runt 6–7 stora burkar tillsammans med smörgåsgurka.

Servera den smashade gurksalladen mot asiatiska rätter alternativt såsom tapasrätt.

nära en situation gjorde jag enstaka uppdaterad variant från bostongurka, dock mer finhackad samt tillsammans med mer chili, samt planen för att blanda tillsammans med dressing mot ett gurkmajjo. samt för tillfället senaste helgen blev detta runt 10 burkar tillsammans med saltgurka samt smörgåsgurka.

Blanda gurka samt chili tillsammans med vinäger, sötningsmedel, sesamolja samt krydda mot ett sallad.

Totalt möjligen detta besitter blivit 25–30 burkar inom tid. Ändå vägrade plantorna avsluta för att ge, samt ursprunglig för tillfället besitter jag avvecklat odlingen eftersom frosten gjorde sitt, samt dem sista frysta små gurkorna fick hamna vid komposten.

Vad bör man utföra tillsammans med all gurka?

Jag älskar både smörgåsgurka samt saltgurka, dock trots detta äter oss detta ej såskilt ofta.

De "krossade" gurkorna blandas inom ett dressing tillsammans med sesamolja, soja, risvinäger, vitlök samt chili, vilket ger salladen ett helt fantastisk samt stark smak.

Lite saltgurka förmå slinka in då man fullfölja burgare samt några skivor smörgåsgurka hamnar därför uppenbart vid leverpastejmackan såväl likt mot pannbiff, köttbullar samt köttfärslimpa. Annars blir detta ganska sällan. eftersom jag dessutom ännu äger kvar enstaka massa burkar från förra årets körd bestämde jag mig mot slut till för att utföra något annat – som enstaka smashad asiatisk gurksallad.

Jag odlar gurka från Västeråstyp, dock kunna man självklart ta vanlig slanggurka.

Man måste heller ej kultivera egen – gurka köpt inom matbutiken går minimalt lika utmärkt. Denna gurksallad bjuder vid asiatiska smaker samt passar fint mot diverse middagsrätter. Jag tycker för att detta existerar godast mot rätter tillsammans korv alternativt köttfärs, exempelvis denna köttfärsgryta.

Den passar även fint mot grillat, mot rätter tillsammans med vattendjur samt inom tacos, ifall man skär gurkan inom lite bitar. Man är kapabel även utföra den samt låta marinera innan man blandar ner den inom enstaka vanlig sallad.

Asiatisk sallad tillsammans med gurka

För för att utföra smashad asiatisk gurksallad behöver man, möjligen ej helt oväntat(?), även några asiatiska ingredienser.

Sesamolja samt soja äger oss ständigt hemma. tillsammans med dessa numeriskt värde får man lekande enkel fram ett asiatisk touch vid detta mesta.

Lägg gurkan inom enstaka kopp tillsammans tillsammans sesamolja, chilipasta, japansk soja samt äppelcidervinäger, sesamfrön samt chiliflakes.

Lagar man ej asiatiskt således ofta existerar detta fina för att dessa numeriskt värde ingredienser finns inom små flaskor såsom ej tar särskilt många plats.

Gochujang, vilket existerar ett asiatisk samt umamirik typ från syrad chilipasta, besitter även kommit för att bli stapelvara inom vårt kök. Jag använder den ej sålunda ofta, dock den slinker in emellanåt då jag önskar variera hettan ifrån exempelvis sambal oelek, srirachasås, chipotlepasta alternativt chiliflakes.

1 gurka · 1 vitlöksklyfta, pressad · 1 msk risvinäger · 1 msk japansk soja · 1 tsk sesamolja · 1 tsk osockrad socker alternativt strösocker.

samt den håller ju hur länge likt helst inom kylen. äger ni ingen Gochujang förmå ni byta mot srirachasås alternativt sambal oelek samt addera lite honung alternativt enstaka nypa socker.

» på denna plats hittar ni fler anvisning tillsammans med gurka