Dipp röror recept
10 snabba såser & röror för att testa inom sommar
En förmå inte någonsin erhålla nog från snabba samt goda anvisning vid sås samt röror, alternativt hur? liksom den såsälskare jag existerar besitter jag beneath årens gång samlat vid mig ett hiskelig massa såsrecept. på grund av detta finns ju inget förbättrad än ett smakrik sås vid sommaren mot grillmiddagen, salladen, liksom dippsås mot grönsaksstavar alternativt vid mackan.
Mina såser samt röror utför ni enklast tillsammans enstaka stavmixer.
enstaka vanlig mixer funkar även, dock jag tycker personligen för att detta existerar smidigare tillsammans stavmixern. angående ni ej besitter enstaka stavmixer sålunda titta mot för att investera inom ett sådan! Jag använder min stavmixer varje dag, skojar ej. Den fullfölja matlagningen sålunda många roligare, existerar enkel för att diska även samt tar ingen plats.
De flesta från såserna samt rörorna inom inlägget existerar veganska, detta önskar yttra – dem innehåller varken mejeriprodukter alternativt hönsägg.
på grund av dig såsom önskar köra helt mejerifritt går detta utmärkt för att byta ut yoghurt samt crème fraiche mot mejerifria alternativ liksom iFraiche alternativt äggfri majonnäs.
Soltorkad tomatkräm
Soltorkad tomat existerar ett från mina favoriter liksom jag ständigt besitter hemma samt den fullfölja sig superbra vilket bas inom olika typer från röror.
Den på denna plats kaos existerar utan tvekan min absoluta favorit till inom tid. Framförallt eftersom för att den existerar god mot detaljerad allt. testa för att äga den vid mackan, inom pastan, tillsammans tillsammans grönsaksstavar alternativt inom salladen.
alternativt likt tapasrätt tillsammans tillsammans med rostad potatis! Bara skölj från bönorna ordentligt samt mixa sedan allt mot enstaka slät massa, nå toppen tillsammans lite extra olja samt sesamfrön.
Recept vid dipp samt goda röror · Guacamole · Timjan- samt olivhummus · Böndipp vid kidneybönor · Hummus tillsammans med pistage samt rosmarin.Klart!
Ingredienser
1 flaska (410 g) stora vita frön från växter ofta använda som mat (OBS! ej inom tomatsås)
10-15 stycken soltorkade tomater inom olja
Rapsolja
Ev. salt
Sesamfrön mot dekoration
Tips: testa för att nyttja soltorkad tomat vilket bas inom andra såser samt röror ni brukar göra! ett från mina favoriter existerar pesto vid tomat likt ni utför genom för att mixa soltorkad tomat tillsammans med basilika, mat, olivolja samt vitlök.
Honungstzatziki
Alltså sommarsåsen number one måste väl ändå artikel tzatziki? Den existerar således himla god inom sin enkelhet samt går för att variera inom oändlighet. inom den på denna plats utgåvan äger jag lagat den vid klassiskt vis dock hottat upp den tillsammans med lite honung. testa för att laga den tillsammans tillsammans mina zucchini- samt fetabiffar.
Bara titta mot för att gurkan äger runnit från ordentligt samt blanda sedan ihop varenda ingredienser. Smaka från tillsammans honung således för att ni ej besitter inom till många, detta bör bara existera ett små touch från detta söta!
Ingredienser
2 dl fet yoghurt
1/2 riven gurka, liksom äger fått rinna av
Någon tsk honung
Salt
Tips: testa för att byta ut gurkan mot morot, äpple alternativt fänkål.
Chimichurri
Chimichurri existerar ett sås baserad vid massor från mixade örter. Jag brukar nyttja mig från ingredienser såsom jag redan besitter hemma. därför passa vid för att mixa ihop dem örter likt börjar bli lite tråkiga samt förvandla dem mot ett asnice sås!
ca 3 dl gröna ärtor · 125 gram ricotta (dvs enstaka halv burk) · lite fint hackad mynta.Jag tycker för att såsen utför sig bäst tillsammans tillsammans grillat, exempelvis mina dubbelmarinerade vegofiléer. Spara sedan den sås liksom eventuellt blir ovan samt doppa brödet inom den alternativt äga den liksom ytterligare pålägg vid mackan.
Ingredienser:
Några nävar örter: ex.
Gomadressing, ärtdipp tillsammans färskost samt baba ganoush existerar rörorna oss äter mot allt just nu!persilja/oregano/koriander
2 klyftor vitlök
enstaka små stänk rödvinsvinäger
Olivolja
Några tsk hackad vårlök
1 smaragdgrön chili
Chiliflakes, krydda, krydda efter smak
Edamamehummus
Precis likt för att man förmå utföra pesto vid typ vilket vilket helst går detta för att utföra hummus vid identisk sätt. Varför begränsa sig mot kikärtor då detta finns sålunda många annat för att mosa ihop tillsammans med massa tahini, vitlök samt olja?
Min favorithummus existerar denna vid edamamebönor, alternativt sojabönor vilket detta även kallas. Jag köper mina inom frysdisken, dem existerar jättebra för att ständigt äga hemma inom frysen samt bara plocka fram då dem bör användas. titta mot för att edamamebönorna existerar ordentligt tinade innan ni mixar tillsammans dem övriga ingredienserna. detta behövs inga exakta mått utan smaka dig fram tills för att ni hittat ett balans ni tycker existerar utmärkt.
Ungefär 1 msk tahini mot 1/2 kolli frysta frön från växter ofta använda som mat brukar existera enstaka utmärkt måttstock.
Ingredienser:
Edamamebönor
Tahini
Vitlök
Citron
Olivolja
Salt
Ev. lite chiliflakes för att nå toppen med
Tips: prova för att utföra snittar från smörstekt bakverk, dela inom små bitar samt ha på edamamehummus samt lite smulad fetaost.
Jättegott för att äga såsom lakto-ovo vegetariskt alternativ vid studentbuffén alternativt vid brunchen.
Kryddig tomatsås
Visste ni för att tomatsås existerar osunt gott mot grillat? Åt detta inledande gången inom Turkiet på grund av några kalenderår sedan samt existerar sedan dess helt frälst. Visserligen kunna man möjligen yttra för att jag existerar lite partisk eftersom jag existerar helt tokig inom tomatsås.
Jag äter tomatsås flera gånger inom veckan samt besitter gjort detta inom flera tid. Servera tomatsåsen tillsammans tillsammans med ett sallad tillsammans citrondressad ruccola alternativt bladspenat. detta existerar ett helt underbar kombination!
Ibland existerar detta tillbehören samt såsen likt lyfter enstaka hel rätt.angående ni sedan väljer för att förtära detta tillsammans tillsammans ris, pasta alternativt rotfrukt agerar ingen roll – allt existerar gott!
Börja tillsammans för att äga inom tomatkross inom ett kastrull samt äga sedan inom dem andra ingredienserna. Snåla ej tillsammans dem torkade örterna utan ös på! Låt den koka därför länge ni besitter tålamod.
Ingredienser:
1 försändelse smakrik tomatkross (förslagsvis Mutti)
enstaka stänk balsamvinäger
1 massiv vitlöksklyfta
Svartpeppar
Timjan
Oregano
Chiliflakes
Ev.
någon tsk grönsaksbuljongpulver
Kapriskräm
Den på denna plats såsen brukade jag förr förtära mot ugnsbakad lax, dock den existerar noggrann lika god mot vegetabilier. Min favoritkombination existerar denna sås tillsammans tillsammans quinoabiffar alternativt tillsammans med helrostad blomkål, pressad rotfrukt samt citron. angående ni orkar sålunda mixar ni ihop crème fraichen tillsammans kaprisen dock detta går noggrann lika utmärkt för att bara röra ihop allt.
Ingredienser
1 flaska crème fraiche
Kapris
Salt
Grön tahinisås
Min gamla kollektivkompis Anders kom bostad ifrån sitt utbytesår inom Schweiz samt ägde tillsammans med sin enstaka jäkla massa god matinspiration.
ett från hans korridorsvänner fanns helt fantastisk vid matlagningen samt brukade utföra enstaka utgåva från denna sås. Jag åt den till inledande gången inom vintras mot helrostad blomkål samt blev helt tokig. Jag fattar ej hur den förmå existera således god?! Den på denna plats såsen bara måste ni testa. Ta enstaka näve persilja samt mixa tillsammans med lite dricksvatten mot för att börja tillsammans med.
11 goda röror.äga sedan inom dem övriga ingredienserna samt späd ut tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills för att den besitter ett flytande konsistens. Smaka från tillsammans med krydda, citronsaft samt tahini tills för att ni tycker för att smakerna sitter.
Ingredienser
En massiv bunte bladpersilja
Tahini
Salt
Citronsaft
Vatten
Lime- samt honungssås
Den denna plats såsen är min favoritsås för att äga mot ugnsbakade rotfrukter.
Lagade den således flera gånger beneath min studenttid samt jag tycker kvar för att den existerar fantastisk även ifall jag säkert äger ätit den ovan 100 gånger.
Ingredienser
1 flaska crème fraiche
Saft + skal ifrån enstaka halv lime
Någon tsk honung
Salt
Basilikaolja
Att mixa basilika alternativt andra färska örter tillsammans olivolja möjligen låter vilket enstaka tråkig sås för att tipsa angående eftersom detta existerar just… enstaka olja.
Men! Den existerar därför osunt god för att jag ändå önskar äga tillsammans den. oss äter många basilikaolja på denna plats hemma eftersom den fullfölja sig således utmärkt mot allt.
Vispad fetaoströra, tzatziki, hummus samt fava existerar fantastiska röror samt oss delar mer än gärna tillsammans oss från våra recept.vid mackan, inom soppan, mot grillat, inom salladen. Den existerar god för att marinera vegetabilier inom även. Bara mixa ihop allt tillsammans med stavmixern samt smaka från tillsammans flingsalt. testa er fram samt underskatta den inte! Ibland existerar ju detta enklaste detta godaste, ej sant?
Ingredienser
En näve basilika (eller andra örter)
Olivolja
Flingsalt
Grön pesto
Det finns säkert gränser på grund av vad såsom får kallas pesto egentligen dock detta struntar jag inom.
Jag kallar mixade örter tillsammans tillsammans nötter, olivolja samt vitlök på grund av pesto oavsett. Jag älskar pesto eftersom detta går för att utföra vid typ allt. detta existerar en underbart sätt för att ta tillvara vid kvarlevor samt trolla fram något sålunda otroligt gott vilket lyfter vilken korrekt liksom helst.
Ingredienser:
2 nävar ruccola/grönkål
1 vitlöksklyfta
1 dl riven parmesanost/grana padano (går även för att utesluta helt)
Olivolja
peppar + salt
Tips: prova för att utföra peston vid ruccola!
Mixa ihop tillsammans dem nötter ni besitter hemma liksom exempelvis träd, hasselnötter alternativt mandel.