Maträtters dag

Hurra till pizza, semla samt lasagne!

Många från våra maximalt populära maträtter samt bakverk äger självklart personlig ljus inom kalendern. Oavsett angående ni önskar fira alternativt bara hitta inspiration till dagen äger ni hamnat riktig. denna plats hittar ni några från våra maximalt populära matdagar samt råd vid anvisning för att förgylla dagen med.

1 januari: Internationella pizzadagen

Vem existerar ej sugen vid pizza dagen efter årets mesta uppesittarkväll – nyårsafton?

vandra mot pizzerian runt hörnet, beställ hemleverans alternativt varför ej baka Linneas lyxiga hemgjorda pizza alternativt ett läcker pizza bianco tillsammans hemgjord grönsakskräm själv.

Nyfiken vid historien på baksidan klassikern margherita, alternativt vad vilket skiljer ett romansk samt enstaka napolitansk pizza åt? Läs vår nyhet ifall denna omtyckt italienare.

Pss! Den 29 januari existerar detta dessutom veganpizzadagen!

22 januari: Vinets dag

Självklart firar oss Vinets dag!

därför många för att oss äger skrivit ett hel nyhet bara ifall den - läs den denna plats. »

1 februari: Vegetariska dagen

Vegetariskt existerar mer populärt än någonsin samt besitter för tillfället mot samt tillsammans fått ett personlig dygn. samt detta existerar faktiskt ej svårt för att hitta en alkoholhaltig likt passar till.

Vår personlig dryckesexpert Mats Claësson ger råd vid hur ni är kapabel matcha alkoholhaltig mot fem vegetariska rätter.

13 februari: Semmeldagen samt pannkakans dag

I tid firas semmeldagen (fettisdagen) tisdagen den 13 månad samt tro detta alternativt ej dock identisk ljus firar oss även pannkakan.

Semmeldagen existerar möjligen den oss firar maximalt samt gärna redan långt innan själva fettisdagen.

Namnet fettisdagen vilket betyder ”fet tisdag” kommer ifrån den kristna traditionen tillsammans 40 dagars fasta innan påsk. Innan den inleddes skulle man titta mot för att förtära upp sig skötsam.

Baka ytterligare goda semlor tillsammans fyllning från äpple samt Calvados eller laga härliga crêpes fulla tillsammans med räkstuvning på grund av för att fira denna maffiga dag.

Datumen ändras ifrån kalenderår mot kalenderår samt således denna plats ser detta ut framöver:

• År 2025 – 4 mars

• År 2026 – 17 februari

• År 2027 – 9 februari

7 mars: Fössta tossdan inom mass + Punschrullens dag

"Fössta tossdan inom mass", alternativt inledande torsdagen inom mars, existerar lite från enstaka inofficiellt högtidsdag på grund av för att fira samtliga småländska dialekter.

Firar fullfölja man klassiskt tillsammans med enstaka marsipantårta.

2024 firar oss dessutom punschrullens, alternativt dammsugarens, dag!

12 mars: samtliga korvars dag

Alla korvars solens tid existerar instiftad från Korvakademien likt beneath dess 30-åriga existens äger verkat till för att höja korvens ställning eller tillstånd inom samhället – något liksom dem verkligen äger lyckats med!

Förr fanns korven föda förbehållen arbetarklassen.

Den fanns en sätt för att förvara köttet efter slakt. Man rensade tarmarna samt stoppade inom detta animalisk föda vilket ej gick åt direkt.

På senare tid besitter korven stigit inom graderna samt kvalitetskorv tillsammans upphöjd kötthalt besitter letat sig in vid finkrogarna. denna plats finns råd vid hur ni förmå utföra enstaka personlig god hantverkskorv.

14 mars: Pi-dagen alternativt pajdagen

Den 14 mars existerar enstaka solens tid dedikerad den matematiska konstanten pi (π).

i enlighet med den amerikanska kalendern skrivs datumet liksom 3/14, vilket existerar dem tre inledande siffrorna inom pi samt dagen firas tillsammans med för att förtära just ”pie”.

Så varför ej fira Arkimedes konstant tillsammans enstaka medelhavspaj tillsammans med rostade vegetabilier samt fårost alternativt enstaka smördegspaj tillsammans räkor. mot efterrätt föreslår oss ett härligt syrlig citronmarängpaj.

25 mars: Våffeldagen

Dagen grundar sig faktiskt inom enstaka kristen festlighet - Jungfru Maria Bebådelsedag - dagen då Maria får känna till från gudomligt väsen Gabriel för att denna små frukter från växter Jesus inom buk.

en annat namn existerar Vårfrudagen, likt troligtvis blivit felaktigt uttalat genom tiderna samt blivit "vaffeldagen", från vilket ställe namnet vid våfflorna kommer.

Våffeldagen firas ständigt den 25 mars. Fira tillsammans matiga blomkålsvåfflor, alternativt möjligen ett dessertvåffla tillsammans med sås av choklad samt päroncognac.

4 april: Morotens dag

Sverige importerar flera frukter samt vegetabilier – dock morötter existerar ej ett från dem.

oss existerar självförsörjande vid morötter samt detta angående något existerar väl värt för att fira!

Hylla moroten tillsammans denna mustiga morotssoppa tillsammans chili samt ingefära. mot efterrätt att föreslå eller råda något oss denna härliga morotskaka smaksatt tillsammans calvados.

12 april: Lakritsdagen + Linssoppans dag

Lakritsdagen firas den 12 april varenda kalenderår sedan 2004, samt oss svenskar existerar storkonsumenter från lakrits.

varför ej fira tillsammans lakritsdoftande varm choklad? alternativt möjligen lakritsmarinerat lamm alternativt varför ej enstaka galet god lakritssås mot vaniljglassen?

Samma dygn firar oss även ett från våra maximalt populära soppor: Linssoppan. Denna enkla samt proteinrika soppa vilket går för att smakförstärkare vid således flera olika sätt – vilket tillsammans med ingefära samt morot, alternativt möjligen tomat samt chili.

20 april: Gin & tonic-dagen

Gins samt tonic - ett således klassisk samt lätt kombination såsom ändå blivit in konstform för att ett fåtal mot.

Här hjälper Hernö Gin samt Thomas Henry dig för att erhålla mot den perfekta drinken vid hemmaplan - läs mer.»

3 maj: Grillens dag

Första fredagen efter den 1 femte månaden i året existerar detta grillpremiär! inom kalenderår existerar detta den 3:e femte månaden i året samt ifall vädret tillåter möjligen oss får rekommendera ett helgrillad vattendjur tillsammans med krossad rotfrukt samt kaprisdressing alternativt möjligen grillad ryggbiff tillsammans med grillad majs, smör med örter samt parmesanslungad färskpotatis.

5 maj: Nässlans dag

Första söndagen inom femte månaden i året firas Nässlans solens tid.

Nässlor existerar näringsrika samt finns inom överflöd inom naturen! dock tänk vid för att plocka dem små späda bladen liksom kommer upp vid vårkanten angående ni bör nyttja nässlor inom matlagning.

Mandelkubbens dygn, 3 mars · Bananens solens tid, 4 mars · Cheese klottra day, alternativt ostbågens dygn, 5 mars · Punschrullens solens tid, 7 mars · Fössta.

Skölj dem inom rikligt tillsammans med kallt dricksvatten på grund av för att erhålla försvunnen småsten, damm samt eventuella småkryp. Förväll dem därefter inom 2–3 minuter inom kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig till för att avlägsna nitrater (som ej existerar utmärkt på grund av kroppen).

Nässelsoppaär enstaka klassiker, dock varför ej testa denna nässeldrink skapad från grupp människor eller djur vid matställe Familjen inom Göteborg.

11 maj: Chokladbollens dag

Det inledande flera från oss fick baka därhemma såsom små.

Om en unge äter selektivt, går detta vanligen ej för att snabbt utvidga kosten, dock tillsammans med dessa 10 råd utför ni framsteg tillsammans tiden.

Chokladbollen bör ej underskattas vilket fikatillbehör, sötsak alternativt mellanmål. Testa mot modell dessatryfflar tillsammans ljus choklad, cognac samt brynt smör.

28 maj: Hamburgarens dag

Tänd grillen samt grilla årets inledande snabbmatsrätt ute! nå toppen tillsammans dina favorittillbehör vilket mejeriprodukt, lök, sallad, tomat samt nån god sås. Den 28 femte månaden i året firar oss Hamburgaren tillsammans Fredagskockens smarriga tryffelburgare.

6 juni: Färskpotatisens samt sillens dag

Den 6 juni existerar ej bara Sveriges nationaldag, detta existerar även dagen oss firar något vilket varenda besitter sett fram emot beneath vinterhalvåret, nämligen färskpotatisen.

Och vad existerar godast mot färskpotatis?

Sill förstås. testa denna härliga variant vid klassikern sill samt potatis: friterad färskpotatis tillsammans citrussill.

17 juli: Ölets dag

Sedan 2010 besitter oss firat Ölets dagen den tredjeplats onsdagen inom juli, vilket 2024 blir den 17 juli. Den 2 augusti äger ni chans igen angående ni förlorar denna solens tid - då existerar detta nämligen Internationella öldagen. samt den 3 månad äger oss Drick ett öl-dagen.

Skål!

29 juli: Lasagnens dag

Älskar ni även lasagne?

Utöver dem mer välkända dagarna likt kanelbullens ljus samt fettisdagen hittar ni även varmkorvens samt kebabens dag!

Då existerar 29 juli dagen på grund av dig!

Det sägs för att pastarätt äger sitt ursprung inom Bologna inom Italien samt den gammal rätten består från flera lager pastaplattor varvat tillsammans köttfärssås, béchamelsås samt parmesan. Rätten går för att variera inom detta oändliga – dock pastarätt bakas ständigt inom matlagningsapparat samt namnet kommer ifrån detta grekiska ”lasanon”, vilket existerar namnet vid formen likt den tillagas i.

Testa gärna den här heta lasagnen smaksatt tillsammans chili eller denna urgoda vegetariska lasagnen.

oss är kapabel även rekommendera denna pastarätt tillsammans taleggio samt svamp!

8 augusti: Kräftpremiär

Kräftpremiären fanns tidigare starten på grund av då man fick börja fiska kräftor inom dem svenska sjöarna samt sälja dessa. Tidigare fanns kräftpremiären ständigt den 7 augusti kl 17, dock 1982 ändrades detta mot den inledande onsdagen inom augusti. 1994 blev tagna fiskeförbudet vid kräftor försvunnen, dock till för att erhålla fiska kräftor behövs idag för att ni existerar yrkesfiskare alternativt fiskerättsägare tillsammans med eget fiskevatten, tillsammans vissa undantag.

Idag firar oss kvar kräftskiva tillsammans gammal tillbehör såsom snaps, Västerbottensost samt sill tillsammans mera.

besitter ni testat för att utföra din personlig kräftlag? Annars möjligen oss förmå fresta tillsammans med ett ost- samt lökpaj tillsammans dillkräm samt kräftstjärtar?

15 augusti: Surströmmingens dag

Håll till näsan - idag existerar detta dags för att öppna surströmmingsburkarna! Surströmmingspremiären existerar den 15 augusti 2024. Dagen infaller den tredjeplats torsdagen inom augusti från tradition.

23 augusti: Köttbullens dag

Köttbullar existerar något från detta svenskaste likt finns. alternativt existerar dem verkligen det?

Det sägs för att man serverade köttbullar redan beneath medeltiden inom Richard den II:s hov inom England samt runda bollar från färs smaksatta tillsammans olika kryddor samt örter finns inom enstaka mängd olika matlagning runtom inom världen.

för att köttbullen existerar populär vittnar IKEA:s statistik ifall - 2019 sålde möbeljätten, i enlighet med Wikipedia, 1 miljard köttbullar.

Vi tipsar vid dessa smakrika polpette, italienska köttbullar som erbjuds mat eller dryck tillsammans tomatsallad samt mozzarella.

1 september: Svampens dag

Nu existerar detta svamptider samt detta existerar bara för att ge sig ut inom skogen vid jaktverksamhet efter kantareller, karljohan samt trattisar.

Svampens ljus infaller ständigt den inledande söndagen inom september.

Svamp existerar gott inom allt ifrån grytor mot wok, sallader samt såsom tillbehör. Varför ej fyllning enstaka portabellohatt tillsammans mejeriprodukt samt lägga vid grillen? Annars möjligen fläskfilégryta tillsammans med mögelväxt samt kabanoss är kapabel locka? alternativt möjligen ett ljus pizza tillsammans med kantareller, pumpa samt schalottenlök?

7 september: Ostronets dag

Första lördagen inom september existerar detta ostronets dag! Antingen älskar man alternativt sålunda hatar man dem. då detta gäller ostron finns detta inget mellanläge.

Ofta existerar detta konsistensen (och för att dem äts levande) liksom får flera för att rynka vid näsan. Då passar detta ypperligt för att tillaga dem, testa för att gratinera ostronen tillsammans lite citron, mejeriprodukt samt gräslök.

Visste ni förresten för att ostronen existerar tvåkönade?

dem börjar sitt liv vilket hane samt genomgår sedan ett flerårig process då dem byter kön.

Matkalender 2024 ; Januari.

Ostron är kapabel bli därför gamla såsom 30 år.

23 september: Hummerpremiären

Hummerpremiären infallet ständigt den inledande måndagen efter den 20 september, därför ifrån måndagen den 23 september kl 07.00 existerar detta tillåtet för att fiska hummer tillsammans hummertinor inom svenska en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig 2024.

Fira tillsammans med hummer? Varför ej gratinera ett hummer inom parmesan alternativt laga enstaka risotto tillsammans hummer samt smörstekta kantareller.

4 oktober: Internationella tacodagen

Fredagsmys existerar inom flera svenska bostad synonymt tillsammans tacos.

Rätten kommer ursprungligen ifrån Mexiko samt kom mot land vid 1980-talet.

dock detta plats ej förrän vid 2000-talet likt den blev riktigt populär. besitter ni tröttnat vid den sedvänja svenskvarianten tillsammans köttfärs smaksatt tillsammans spiskummin, chilipulver, oregano tillsammans med mera?

Testa då 2020-års vinnare från Sveriges mästerkock Sofia Henrikssons audition-rätt fisktacos tillsammans med mango- samt avokadosalsa.

Samma solens tid existerar detta även Kanelbullens dag!

11 oktober: Äggets dag

Den andra fredagen inom oktober firar oss Äggets dygn.

enstaka ingrediens vilket fullfölja all skillnad inom allt ifrån kakor samt bakverk mot pannkakor samt omeletter samt desserter. hönsägg innehåller massor från protein samt andra nyttiga näringsämnen samt mättar bra.

Till fest bjuder oss gärna vid ägghalvor tillsammans olika toppings - perfekt då ni önskar fixa något superenkelt såsom ändå känns fint. Låt ägget ta lokal inom enstaka gryta - testa för att utföra shakshuka tillsammans med kryddstark chorizo.

25 oktober: Världspastadagen

Den 25 oktober varenda kalenderår firar oss Världspastadagen - ett dygn såsom verkligen förtjänar för att firas, till nog äter svenskarna pasta både mot den tristaste vardagen samt den finaste festtillställningen!

Gillar ni klassiska pastarätter vilket ugnsrätt samt bolognese hittar ni fler pastaklassiker för att testa denna plats - medan ni likt önskar testa något nytt samt spännande kunna botanisera bland dessa nya pastarecept.

7 november: Kladdkakans dag

Säg den likt ej älskar enstaka ljuvligt kladdig bakelse fullproppad tillsammans med choklad.

Det sägs för att kakan kom mot landet ifrån Paris 1968.

1 januari: Internationella pizzadagen · 22 januari: Vinets ljus · 1 februari: Vegetariska dagen · 13 februari: Semmeldagen samt pannkakans solens tid · 7.

Skillnaden mellan kladdkakor samt andra mjuka kakor existerar för att den ej innehåller bakpulver, vilket fullfölja den kompakt samt utan luftbubblor. till för att undvika för att ett fåtal in atmosfär existerar detta viktigt för att smeten ej vispas, ingredienserna rörs ihop försiktigt till bästa kladdiga resultat.

Här existerar en råd vid ett kladdkaka vilket existerar smaksatt tillsammans mjuk whiskykola.

11 november: Chokladens dag

Chokladens ljus infaller ständigt den 11 november, identisk solens tid likt Singles Day.

Sammanträffande? möjligen ej. dock choklad existerar knappast enbart till singlar! samt inom november möjligen oss behöver något för att muntra upp oss med.

Kanske förmå oss locka tillsammans enstaka syndig god Grown up hot chocolate tillsammans med whiskylikören Souther Comfort?

13 november: smörgåstårtans dag

De flesta från oss möjligen tänker vid smörgåstårta kring dem varmare månaderna, dock smörgåstårtans egna ljus existerar den 13 november.

Får detta lov för att existera enstaka lyxig smörgåstårta tillsammans pesto, parmaskinka samt pistagenötter?

9 december: Pepparkakans dag

Den 9 månad firar oss denna ljuvliga bakelse smaksatt tillsammans kanel, kardemumma, ingefära samt kryddnejlika. Pepparkakor kommer inom samtliga tänkbara former samt tillsammans alternativt utan frosting.

I vår matkalender hittar ni årets samtliga mathögtider samt temadagar kring mat.

Vanligast existerar den hårda pepparkakan dock oss önskar verkligen rekommendera den denna plats mjuka varianten tillsammans med läcker frosting - mums!