Mjölkfri sockerkaka recept

 

Hej vid er!<3

Jag besitter uppdaterat mitt anvisning vid vegansk sockerkaka idag. detta plats en par tid sedan jag lyckades utföra ett perfekt sockerkaka, dock tyvärr besitter bilderna mot receptet fallit försvunnen då jag flyttat bloggen mellan olika webbhotell. detta fullfölja ej därför många till min sektion, detta existerar roligt för att ta nya bilder på grund av för att titta hur jag utvecklats beneath åren!

Att erhålla mot ett sockerkaka enkel, luftig samt saftig existerar lite klurigt då man ej använder oval form.

50 g smält mjölkfritt margarin.

idag vet ju dem flesta angående hur kikärtsspad fungerar samt för att detta går, inom flera fall, alldeles ypperligt för att ersätta oval form tillsammans med. Även inom detta fall fungerar detta hur utmärkt såsom helst för att vispa kikärtsspad samt strösocker pösigt!

Om ni använder frystorkat kikärtsspad blandar ni 1 tsk pulver tillsammans med 135 g en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låter stå enstaka stund innan ni vispar detta tillsammans sötningsmedel inom ca 30 sekunder.

Frystorkat kikärtsspad går för att köpa här

Att blanda vetemjöl samt potatis-/majsstärkelse fullfölja för att kakan ej blir lika massiv vilket fullfölja för att ni får den lite mer lätta strukturen vid din veganska sockerkaka!

För för att variera din sockerkaka kunna ni smaksätta den tillsammans med citron alternativt extra vanilj.

1 msk bakpulver.

ni är kapabel även bröa formen tillsammans kokosflingor alternativt hasselnötsmjöl till för att ett fåtal ett helt ytterligare smakupplevelse. Testa dig fram mot detta ni gillar bäst!

Nu mot receptet:

Vegansk sockerkaka

Portioner: 20 stycken bitar

Tid: 1 1/2 timme

Ugn: 175 grader

Ingredienser

1 1/2 dl kikärtsspad

270 g/3 dl strösocker

180 g/3 dl vetemjöl

60 g/1 dl potatismjöl alternativt majsstärkelse

10 g/2 tsk vaniljsocker

10 g/2 tsk bakpulver

3 g/ 1/2 tsk salt

100 gram mjölkfritt margarin

1 dl baserad på växter dryck

Gör således här:

Vispa kikärtsspad samt strösocker tillsammans med elvisp.

detta bör bli vitt samt lite fluffigt, dock vispa ej på grund av länge.

4 dl vetemjöl (4 dl motsvarar 240 g).

detta räcker tillsammans med ca 30 sekunder. Blanda dem torra ingredienserna samt sikta ned dem inom smeten.

1/2 tsk kardemummakärnor.

Vänd angående tillsammans med ett slickepott därför ni behåller luften ni noggrann vispat in inom smeten. Smält margarin vid nedsänkt värme inom ett kastrull samt dra från ifrån plattan.

1 1/2 dl strösocker.

Blanda margarinet tillsammans med drycken samt vänd ned detta inom smeten. Smöra samt bröa enstaka sockerkaksform liksom rymmer ca 2 liter.

Häll ned smeten inom formen samt grädda kakan mitt inom ugnen inom 50-55 minuter. Låt den svalna inom formen samt vänd sedan formen upp samt ned således kakan släpper.