Meny p1 recept potatis
del 13 handlar ifall matpriser, en kurs såsom existerar ytterst aktuellt idag. beneath decennier besitter oss lagt allt mindre sektion från hushållspengarna vid föda. oss äger helt enkelt vant oss nära för att föda existerar billigt. dock för tillfället träffar priset vid vete rekordnotering vid världens spannmålsbörser samt priserna inom matbutikerna rusar.
Not: Avsnittet spelades in innan kriget inom Ukraina bröt ut.
Situationen besitter gjort avsnittets innehåll än mer betydelsefull.
Fräs lök samt rotfrukt inom fett inom ett stekpanna inom några minuter.Kriget existerar ytterligare en hårt stöt mot människor inom fattigdom världen ovan. Höjda kostnader vid föda samt andra förnödenheter leder mot ökad hunger samt en försämrat säkerhetsläge.
Sigrids schyssta anvisning vid Borsjtj samt empanadas tillsammans rotfrukt samt svarta bönor hittar ni längre ner vid sidan. Alla anvisning finns även samlade vid weeffect.se/schysstarecept
I en vanligt svenskt hushåll går plats åttonde topp mot föda.
Ju mindre valuta man besitter desto strängare drabbas man från stigande livsmedelspriser. detta gäller både inom land samt inom världen.
Ett schema angående för att koka rotfrukt dock allvarligt talat, detta förmå väl alla..?Därför träffar stigande matpriser allra hårdast mot människor liksom lever inom fattigdom.
Under decennier besitter oss lagt allt mindre sektion från hushållspengarna vid föda. oss besitter helt enkelt vant oss nära för att föda existerar billigt. dock för tillfället träffar priset vid vete rekordnotering vid världens spannmålsbörser samt priserna inom matbutikerna rusar.
Finns detta nån vilket tjänar vid för att maten blir dyrare?
Äntligen!Går detta för att förtära både billigt samt utmärkt alternativt måste man välja? samt existerar möjligen detta verkliga problemet ifrån start för att maten oss äter existerar alldeles till billig?
Gäster
Till vår hjälp äger viLars Ericsson,som existerar vd till Konsumentföreningen Stockholmochsom försöker titta mot för att dem stigande matpriserna ej träffar igenom fullt ut inom Coop-butikerna, och HewanTemesghen, generalsekreterare på grund av Fairtrade land, såsom önskar för att oss bör erlägga matens rätta pris.
Bonden inom världen
I varenda del äger oss enstaka sektion såsom oss kallar till Bonden inom världen, på grund av för att oss tycker detta existerar viktigt för att oss svenska matkonsumenter reflekterar ovan dem vilket producerar föda runt angående inom världen.
Jamia Salimo existerar bonde inom norra Mocambique samt påverkas många från stigande matpriser.
Moçambikier såsom bor vid ruralt område lägger inom medelvärde ovan halva sin intäkt vid för att köpa föda. till dem allra fattigaste går nära numeriskt värde tredjedelar från inkomsten mot för att sätta föda vid bordet.
Potatis liksom man fryser in egen brukar ej bli sålunda kul.Trots för att Jamia lägger därför massiv andel från sina valuta vid föda, räcker detta ej mot enstaka näringsrik kost. Nio från tio moçambikier äger ej råd för att förtära tillräckligt näringsrik föda. detta blir ej heller många valuta ovan mot annat.
– dem senaste månaderna besitter priserna gått upp samt jag äger spenderat ungefär 1 000 meticais vid matinköp per kalendermånad, berättar Jamia.
Fett, typ grädde o fett, fullfölja för att potatismos alternativt potatisgratäng funkar för att frysa.inom landet motsvarar detta 120 kronor.
Småskaliga bönder tjänar ofta därför lite vid maten dem säljer, för att den intäkter dem får in ej räcker mot för att köpa dem livsmedel dem själva ej producerar. Människor liksom lever inom fattigdom äger dessutom sällan passage mot konventionella banktjänster, sålunda ifall matförrådet alternativt pengarna tar slut existerar detta vanligt för att man tvingas vända sig mot släkt samt vänner på grund av för att erhålla hjälp.
Men Jamia äger hittat ett struktur från finansiell säkerhet.
Fast rotfrukt mot mos.likt medlem inom enstaka organisation till lokala bönder deltar Jamia inom ett spar- samt lånegrupp tillsammans tillsammans med andra jordbrukare. samtliga avsätter enstaka små summa valuta mot gruppen varenda kalendermånad, samt sen turas dem angående för att ta ut större belopp då detta behövs. inom kriser är kapabel medlemmarna låna ifrån den gemensamma kassan samt inom takt tillsammans med för att besparingarna växer förbättras medlemmarnas vetenskapen om resurserhandel och finans.
Jamia använder mot modell sparpengarna mot för att investera inom för att förbättra sitt jordbruk.
– Jag drömde länge angående för att dra in el inom huset samt detta besitter jag idag, berättar Jamia.
Programledarna
Till vardags existerar Anna Tibblin generalsekreterare vid biståndsorganisationen We Effect, dock även ett välkänd radioröst genom P1:s idéer på grund av dagen.
Sigrid Bárány existerar kock, kokboksförfattare samt Sveriges Mästerkockveteran.