Thailändska recept nudlar

Svenskar älskar Thailand från flera anledningar; solen, kulturen, lägre levnadskostnader samt naturligtvis thailändsk mat! 🍛 Thailändska anvisning existerar kända till sina balanserade smaker samt färska ingredienser, samt detta finns verkligen något till varenda smaklökar.

Lägg nudlarna inom blöt inom varmt vätska inom 10 minuter alternativt tills dem existerar mjuka.

Lär dig mer ifall thailändsk föda samt inspireras från våra 5 anvisning vid populära thailändska maträtter 🤤

 

1. skarlakansröd curry

20 min | 4 portioner 

Röd curry (Gaeng Daeng vid thailändska) existerar en från dem maximalt populära thailändska recepten tackar vare sin balans mellan sött, krydda, surt samt varmt. Kombinationen från kokosmjölk, skarlakansröd currypasta samt färska vegetabilier skapar ett komplex samt fyllig smakprofil såsom får detta för att vattnas inom munnen.

skarlakansröd curry förmå tillagas tillsammans olika typer från proteiner, inklusive tofu, vilket fullfölja för att maträtten är kapabel passa varenda smaklökar samt kostval! Visste ni även för att ”röd” inom skarlakansröd curry ej bara hänvisar mot egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser utan även mot dem starka smakerna ifrån dem torkade röda chilifrukterna inom currypastan?

🌶️

Se anvisning >

 

2.

Hetta upp oljan inom enstaka wok alternativt enstaka massiv stekpanna.

Pad thai

20 min | 2 portioner 

Pad thai kommer ifrån – surprise! – Thailand, samt existerar idag bland den maximalt omtyckta samt välkända thailändska maten internationellt.

Häll vid fisksås, limesaft, sötningsmedel samt ägg.

beneath andra världskriget blev den särskilt uppskattad likt gatumat, eftersom den thailändska regeringen strävade efter för att främja ett enhetlig thailändsk identitet samt valde för att kröna pad thai vilket nationalrätten 👑 Pad thai existerar berömd på grund av sin harmoniska smakprofil liksom kombinerar sött, surt, krydda samt ett nypa hetta 🌶️ Varför ej testa vår tolkning från detta thailändska anvisning, tillsammans krispig tofu samt risnudlar?

👇

Se anvisning >

 

3.

citrongul curry

20 min | 4 portioner

Gul curry, alternativt Kaeng Kari, besitter enstaka vänligare smakförmåga jämfört tillsammans med den röda curryn, samt existerar därför enstaka favorit bland dem vilket ej tål alternativt gillar på grund av många hetta. citrongul curry tros äga från indien rötter samt kom troligen mot Thailand via handelsrutter, samt namnet samt egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser kommer ifrån olika kryddor, bland annat gurkmeja samt spiskummin.

noggrann liksom skarlakansröd curry sålunda förmå även citrongul curry tillagas tillsammans olika proteiner utefter smakupplevelse, bland annat tofu. existerar ni grupp citrongul Curry alternativt grupp skarlakansröd Curry? testa båda våra anvisning samt titta vilket liksom blir din favorit!

Se anvisning >

 

4. Thaisallad (Yum Woon Sen)

45 min | 4 portioner

Yum Woon Sen alternativt thaisallad existerar känd på grund av dess fräscha smakupplevelse samt krispiga texturer.

Den existerar fullproppad tillsammans med färska vegetabilier samt existerar detta perfekta exemplet vid för att hälsosam föda ej behöver äga mindre smakförmåga 😋 detta traditionell thailändska receptet använder glasnudlar, dock oss äger valt för att nyttja risnudlar då den absorberar såsen förbättrad samt dessutom erbjuder mer fasthet. Mums – testa samt njut!

Se anvisning > 

 

5.

Skala räkorna samt ta ur tarmen.

Thaigryta (Tom Yum)

20 min | 4 portioner

Thaigryta kallas Tom Yum alternativt Tom Ka samt existerar enstaka mjuk samt aningen syrlig gryta tillsammans med inslag från hetta samt sötma. Thaigrytan sägs äga medicinska fördelar inom thailändsk traditionell läkemedel, speciellt till för att lindra förkylningssymptom samt andra hälsoproblem. Den existerar alltså god samt erkänd från doktor 👩‍⚕️ Namnet ”Tom Yum” betyder bokstavligen ”sur soppa”, vilket speglar dess karakteristiska syrliga smakupplevelse ifrån limejuice.

Lägg inom räkköttet samt stek beneath omrörning inom tre minuter.

testa detta thailändska anvisning, skapat från tofuälskaren Isabella Salvenius, nedan 👇

Se anvisning >

 

Kuriosa: Nang Tani samt vitlöken 🧄

En populär thailändsk spökhistoria vilket berättats inom generationer handlar ifall spöket Nang Tani. Detta spöke existerar bundet mot en bananträd samt visar sig vid natten då månen existerar skymd på grund av för att förfölja människor.

Strö ovan böngroddar, koriander samt jordnötter.

ifall man önskar skydda sig mot Nang Tani säger thailändsk folktro för att man bör förtära vitlök, speciellt vitlök likt existerar färskt plockad beneath fullmåne. Detta sägs avvärja spöket, såsom vitlök skyddar mot vampyrer inom västerländska skräckfilmer. Flera från recepten ovan innehåller just vitlök, därför varför ej artikel vid den säkra sidan samt laga något från dessa? ni vet inte någonsin då ni stöter vid detta hemska spöket Nang Tani… 👻