Kycklingrecept muurikka

Nä idag tar oss ett paus ifrån semesterinläggen till lite anvisning tror jag! Ända sen oss fick förtära föda lagad vid enstaka Muurikka då oss plats nere inom Skåne lite tidigare inom somras, besitter oss varit således grymt sugna vid ett.

Kyckling piccata milanese.

då oss för tillfället fick några enstaka slantar ovan inom semesterkassan därför slog oss mot samt beställde ett (78 cm tog vi), samt den besitter oss idag hunnit testa numeriskt värde gånger – igår blev detta ute-köttfärssås (to die for) samt idag blev det:

Jag samt maken tog revben istället till kyckling, dem grillade oss vid den vanliga grillen. detta existerar ej enkel för att förtära revben då man inte äger några framtänder, samt Oliver gillar kycklingen förbättrad.

Muurikka wok tillsammans med kyckling, 4 portioner

Kyckling
750 g Kycklingfilé inom bitar
marinad
kryddor

Lägg kycklingen inom gillmarinad (köpt alternativt hemgjord) inom minimalt ett 60 minuter innan tillagningen.

Hetta upp Muurikkan (eller stekpannan, alternativt grillen) samt lägg vid kycklingbitarna. Stek mot dem äger enstaka härlig yta samt existerar nästan genomfärdiga – putta sedan upp dem vid dem svalare kanterna vid Muurikkan.

Grönsakswok
½ vitkålshuvud (inte på grund av stort), strimlat
½ purjolök inom bitar
1 vitlök, hackad
2 paprikor inom bitar
1 ask sockerärtor
champinjoner efter önskad mängd, skurna inom fjärdedelar

När ni flyttat undan kycklingen sålunda häller ni vid lite mot olja vid Muurikkan samt lägger sedan inom all grönsaksblandningen.

Salta samt peppra, samt stek vid upphöjd värme inom en par minuter – oss önskar för att kålen mjuknar lite dock för att sockerärtorna ändå existerar lite krispiga!

Nu är kapabel man ju välja noggrann vilka vegetabilier man önskar mot woken, detta denna plats fanns bara detta jag valde denna gången.

Hetta upp Muurikkan (eller stekpannan, alternativt grillen) samt lägg vid kycklingbitarna.

Muurikkan ger ett grym stekyta samt påminner lite ifall hur man använder stekbord vid restauranger (ni äger säkert sett hur dem fullfölja då man existerar vid en sånt var asiatiskt wookställe). Dessutom blir detta även vid något sätt enstaka ”utomhussmak” vid maten – samt man slipper allt stekos inne! Win-win!

I morgon lovar jag er receptet ifrån min kompis, vid den fantastiska lins-salladen såsom existerar tillsammans med vid översta bilden!

Kykling tillsammans med smakförmåga från vitlök, citron, koriander samt gurkmeja.

Jag existerar heeeeelt fast vid detta receptet, grymt gott!