Laga mat på pumpa

På hösten samt kring halloween äts alternativt borde detta inom samtliga fall ätas många pumpa.
De vackra pumporna är lockande dock vilket gör man tillsammans dem mer än för att skära ut ett läskig halloween-pumpa ett så kallad Jack-o’-lantern alternativt lägga fram en antal såsom dekoration.

Visst är detta fint dock tveka ej för att tillaga pumpa ifall ite annat detta såsom ni plckat ut ur halloweenpumpan liksom ställs på trappan.

Pumpa är riktigt gott samt är kapabel användas mot så många.

Sallad tillsammans med rostad pumpa samt fetaost · Pumpasoppa tillsammans med pecannötter samt apelsin · Fylld butternutpumpa · Helbakad.

detta finns så många sorter tillsammans lite olika egenskaper.
Halloweenpumpan, angående oss börjar tillsammans med den, besitter härligt apelsinfärg fruktkött samt passar fint inom detta allt från söt paj mot soppa.

För för att ta redan på angående pumpan är mogen knackar man på skalet. ett mogen pumpa äger ett ihålig samt dov klang.
Pumpa tillhör familjen gurkväxter samt kommer liksom squash från Amerika.

Pumpa förmå ätas rå samt är laddad tillsammans med betakaroten, C-vitamin, A-vitamin samt kalium. (Det finns dock dem såsom säger för att spagettipumpan int bör ätas rå)
Pumpan besitter lång hållbarhet, speciellt ifall den är hel samt kunna då förvaras inom några månader ifall den ligger mörkt, svalt samt torrt.
Delad är den mer känslig.

Ta försvunnen kärnorna svep in den inom plastfolie.
Det även utmärkt för att frysa pumpa inom lätt kokta bitar alternativt möjligen enklast likt enstaka puré liksom är praktisk för att äga på lut inom frysen. Kärnorna är kapabel man äta. Ta ur dem samt rosta mot snacks.

Vilka sorters pumpor kunna man äta?

2.

Är ni osäker på hur man skiljer dem vanligaste sorterna åt?

Halloweenpumpa
Halloweenpumpa alternativt jättepump är kapabel väga flera hundra kilo. Både skalet samt fruktköttet är apelsinfärg samt smakar som  enstaka blandning från zucchini samt morot.

Pumpafröna förmå man rosta tillsammans krydda inom ugnen tills dem fått lite yta.

Den passar fint inom soppa, paj, gratäng samt desserter.

Prydnadspumpor 
Även prydnadspumpor går för att äta även angående detta inom första grabb kultiveras för dekoration.
Små halloweenpumpor är kapabel agera soppskål alternativt fyllas tillsammans med godsaker samt gratineras. 

Butternutpumpa
Butternutpumpan är enstaka typ från squash samt ser ur likt en stort mörkgult päron.

Pizza bianco tillsammans med pumpa, rosmarin samt parmesan · Pumpa- samt majsfritters · Pastagratäng tillsammans pumpa · Sallad tillsammans rostad pumpa, getost och.

Fruktköttet är mer ljus samt smakar ungefär liksom zucchini fast tillsammans mer smakförmåga samt ett sötare ton. Många gillar den gör för att den äger en litet kärnhus. härlig inom ratatouille samt andra vegetariska rätter. 

Muscatpumpa
Muscatpumpan ser ut såsom askungens vagn, lite tillplattad tillsammans med djupa klyftor tillsammans med lite dammig beige-brun-orange yta samt riktogt apelsinfärg fruktkött inuti.

2.

Smaken är söt  samt passar fint inom soppa, chutneys alternativt bakad toppad tillsammans chèvre alternativt fetaost samt nötter.

Se allt angående pumpor & anvisning HÄR!