pigwave.pages.dev

Torkad persillade recept

Tvätta persiljan och hacka den fint.
  • Tvätta persiljan och hacka den fint.

    • Persillade

    Persillade är enstaka kryddblandning från land i västeuropa såsom görs på persilja, vitlök samt krydda. Den används framförallt mot grillade kötträtter samt liksom smaksättare inom diverse maträtter, exempelvis för escargot alternativt ostron.  

    Det är enstaka klassisk ingrediens inom detta franska köket såsom också är enkelt för att göra hemma.

    Här visar jag hur man fullfölja samt sedan är kapabel ni egen välja ingredienser.
  • Här visar jag hur man fullfölja samt sedan är kapabel ni egen välja ingredienser.

    • inom dem flesta svenska matbutiker kunna man även köpa färdig persillade vilket smakförstärkare från exempelvis Santa Maria samt Kockens. 

    Men allra godast blir detta givetvis ifall man använder enstaka färsk persillade likt man gjort hemma. enstaka sektion gör även ett persilladesås alternativt persilladesmör tillsammans med olja respektive smör för för att lättare använda kryddblandningen vilket enstaka marinad. 

    Denna kryddblandning påminner enstaka sektion ifall Italiens Gremolata samt Argentinas Chimichurri, dock skillnaden är för att persilladen oftast är torr samt ej äger inom sig någon citron alternativt chili, utan endast persilja samt vitlök tillsammans salt. 

    Tips för för att göra personlig persillade

    • Använd ständigt färsk persilja.

      Den bör existera grön samt frisk, ej gulaktig.

    • Använd färsk vitlök samt gärna en havssalt från Frankrike.
    • Hacka ingredienserna efter eget tycke. enstaka sektion föredrar väldigt finhackat samt ett sektion hackar persiljan samt vitlöken måttligt.

    Vad kunna man använda persillade till?

    Om man önskar äga ett stark smakförmåga bör man lägga mot persilladen inom slutet från matlagningen.

    Kryddblandningen funkar även utmärkt liksom garnerning.

    • Marinad mot lamm.
    • Pommes persillade (klassisk fransk bistrorätt).
    • Smaksättning inom grytor.
    • Garnering mot franska maträtter.
    • Persilladesmör mot rätter likt ostron samt escargot.

    Persillade

    Förberedelse: 5 minuter

    Persillade är enstaka klassisk kryddblandning samt smaksättare inom land i västeuropa vilket består från persilja, vitlök samt krydda.

  • torkad persillade recept

    • Man är kapabel även lägga mot olivolja angående man exempelvis bör använda persilladen för för att marinera kött nära grillning.

    Ingredienser

    • 1 dl finhackad persilja
    • 2 stora vitlöksklyftor (finhackade)
    • 1-2 tsk salt

    Gör så här

    1. Tvätta persiljan samt hacka den fint.

      Hacka persilja.
    2. Hacka persilja.

      3. Lägg över inom enstaka skål.

    3. Finhacka vitlöken samt blanda tillsammans persiljan.

      Tvättstugan då ni torktumlar, alternativt då ni äger lagat kvällsmål är kapabel ni sätta in den inom ugnen vid eftervärmen.
    4. Tvättstugan då ni torktumlar, alternativt då ni äger lagat kvällsmål är kapabel ni sätta in den inom ugnen vid eftervärmen.

    5. Blanda inom 1-2 teskedar krydda.

    Anteckningar

    Det är bäst för att använda persilladen cirka 10-15 minuter efter man gjort inom ordning den alternativt 1-2 timmar efteråt.

    Persillade existerar helt enkelt persilja, viltlök samt krydda, enstaka färdig kryddblandning.
  • Persillade existerar helt enkelt persilja, viltlök samt krydda, enstaka färdig kryddblandning.

    • Då smakar den såsom bäst.

    Har ni använt persillade inom din matlagning?

    Persillade Minimalist Torkad.
  • Persillade Minimalist Torkad.

    • Lämna gärna ett yttrande nedan!