Köttgryta oxfile recept

Vi fick oxfilé kvar efter sommarsolstånd varför jag igår lagade ett supergod oxfilégryta vid den. oss tog dem bästa bitarna mot grillen vid sommarsolstånd varför dessa bitar likt fanns kvar passade perfekt mot denna oxfilégryta. Oj oj oj vad varenda kalenderår från denna alltså. Den blev både mjuk, ägde lite sting samt bara allmänt supergod. Oxfilégryta passar perfekt för att servera mot pasta t ex, dock går lika god tillsammans både ris samt rotfrukt.

Pressad rotfrukt tror jag blir supergott!

Missa inte: Mina 20 populäraste kötträtter (<klicka)

Kruxet tillsammans för att steka oxfilé existerar för att utföra detta ett vykort stund inom enstaka varm panna. Den bör ej koka tillsammans inom såsen, utan bara bli varm tillsammans med såsen vid slutet.

Då behåller ni den sådär ljuvligt mör samt god.

Mer tips: 10 populära helgmiddagar (<klicka)

Oxfilégryta

500 g oxfilé

1 knippe salladslök

2 klyftor vitlök

1 msk tomatpure

2 msk kalvfond

1 msk balsamico (balsamvinäger)

2 msk vinbärsgelé alternativt lingonsylt

1 tsk torkad timjan

1/2 tsk chiliflakes

2,5 dl grädde (jag använde havre visp)

1,5 dl creme fraiche (jag använde havre fraiche)

1/2 msk majsredning samt lite mejeriprodukt

Gör såhär:

1.

MUSTIG mjuk OXFILÉGRYTA, önskar ni ej nyttja oxfilé funkar detta god tillsammans med lövbiff också!

Börja tillsammans med för att strimla köttet inom mindre bitar. Stek detta vid upphöjd värme inom ett blandning från lite olivolja samt fett. titta mot för att bitarna existerar stekta runt angående dock detta går fort, detta tar bara några minuter. Salta & pepprar köttet. Lägg detta vid en tallrik samt ställ undan.

2.

Testa för att utföra ett gryta vid oxfilé, skinka, schalottenlök samt svamp.

Strimla salladslöken. äga inom lite mer olja samt stek salladslöken, pressa inom vitlöken även. äga inom tomatpure, kalvfond, balsamico.

Krämig panna tillsammans oxfilé samt kantareller existerar god helgmiddag tillsammans med mör oxfilé, mögelväxt samt ett stänk tequila.

smakförstärkare även tillsammans med varenda kryddor. Stek runt allt ett stund.

3.

Klicka vid tomatpurén, rör ifall samt tillsätt sedan cognac, fond, grädde, dijonsenap & Creme fraiche.

Häll inom grädde samt creme fraiche, låt puttra inom ca 10 min. äga inom sylten, rör angående samt låt puttra tillsammans med ett 60 sekunder. Smaka från tillsammans med krydda & kryddig på denna plats angående detta behövs mer.

4. Ta från ifrån värmen, äga inom köttet samt låt detta röras ned inom såsen samt bli varmt. Servera sedan tillsammans pasta, ris alternativt rotfrukt.

Gillar ni receptet blir jag jätteglad ifall ni gillar detta beneath inlägget! 

Kul samt lyssna ifall ni provar för att utföra denna härliga gryta. oss tyckte den blev supergod, mor fanns på denna plats samt smakade igår samt tyckte den fanns underbar även.

Mer goda anvisning denna plats vid sidan: 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• Drinkar/Saft samt annat drickbart 

• 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna vid min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter inom glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda anvisning tillsammans rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara vid beneath 30 minuter 

 (<klicka) 

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk mot Facebooksidan) följs från därför galet flera, följ den gärna ni med!

600 g oxfilé, slantad · 3 schalottenlökar, fint skivad · 100 g champinjoner, finskivade · 1 msk dijonsenap · 2 dl grädde · 2 msk kapris · 3 msk.

var hittar ni dagliga uppdateringar tillsammans massa härliga anvisning samt inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk mot Instagramsidan) även, existerar energisk dagligen inom storys. var hittar ni även andra roliga råd samt uppdateringar. 

Kram Nina

Relaterade