Recept glögg gp
Recept: Dags för att sätta GP:s klassiska Dunderglögg
Göteborgs-Postens helgmagasin numeriskt värde Dagar äger sedan 1998 publicerat receptet vid sin numera klassiska Dunderglögg.
Blanda allt inom enstaka tiolitershink, täck tillsammans med plastfolie såsom ni fullfölja små hål inom – samt låt brygden stå inom lugn samt ro inom rumstemperatur, minimalt tre veckor.på grund av för att hinna ett fåtal den ljus mot juletid existerar detta för tillfället dags för att sätta glöggen vid jäsning.
Följ receptet efter bästa förmåga samt hitta svaren vid några återkommande ämnen ifall ingredienser, jäsning tillsammans mera, således hoppas oss för att allt går vägen. Mejla oss gärna vid tvadagar@gp.se samt informera angående dina bästa knep alternativt hur resultatet blev.
LÄS MER:Ölexperten provar dem starkaste starkölen vid Systembolaget
Två Dagars Dunderglögg
(några flaskor)
5 liter svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 försändelse bakjäst, 50 g
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit nyligen tillverkad ingefära (ca 5 cm)
1 kanelstång
500 g russin
2,5 kilo socker
Blanda allt inom ett tiolitershink, täck tillsammans plastfolie likt ni fullfölja små hål inom – samt låt brygden stå inom lugn samt ro inom rumstemperatur, minimalt tre veckor, gärna sex.
Tappa upp vid väl rengjorda flaskor tillsammans hjälp från enstaka hävert. fanns noga tillsammans med för att ej erhålla tillsammans bottensatsen. Värm samt njut.
LÄS MER:Veckans vintips: Roliga viner inom oktobers småpartier
Bra för att veta
Kryddning: Doseringen från kryddor existerar vilket den uppmärksamme noterar ej helt detaljerad.
5 l svagdricka · 5 rotfrukt skalade skivade · 50 g fermenterad, gärna till söta degar · 10 g nejlikor kurera · 10 g kardemummakärnor · 15 g.smakförstärkare efter eget skalle – den likt älskar kanel lägger inom enstaka extra stång.
Alkoholhalt: Glöggens alkoholhalt brukar landa vid mellan 10 samt 15 procent.
Lagring: Glöggen går för att lagra inom både en samt numeriskt värde tid efter för att den tappats vid flaskor, samt den bör bara bli godare inom smaken. mot slut oxiderar den, samt detta lär ni märka.
Jäst: numeriskt värde Dagar-redaktionen äger inom samtliga kalenderår använt vanlig matbrödsjäst, vilket tycks fungera utmärkt.
Testa vid personlig fara tillsammans sötbrödsjäst alternativt ytterligare sort.
Glögg – därför fullfölja man.på grund av säkerhets skull bör ni åtgärda upp jästen inom lite svagdricka nära sidan ifall först.
Svagdricka: Svagdricka börjar inom bästa fall dyka upp vid butikshyllorna nära den på denna plats tiden vid året, dock ibland dröjer detta ända mot november. Tjata vid din handlare samt kom minnas för att svagdrickan ibland kallas ”Juldricka”.
Se då GP:s Kristian Wedel samt Filip Lyrheden provsmakar Dunderglöggen (arkiv ifrån 2018):
Missa ej detta senaste ifrån numeriskt värde Dagar!
Nu kunna ni ett fåtal varenda reportage, spaningar samt råd ifrån GP:s helgmagasin numeriskt värde Dagar såsom enstaka notis direkt mot din mobil.
5 liter svagdricka · 5 skivade råa potatisar · 1 försändelse bakjäst, 50 g · 1 påse nejlikor · 1 påse kardemummakärnor · 1 bit nyligen tillverkad ingefära.Klicka vid följ-knappen nära taggen numeriskt värde Dagar, inom mobilen finner ni den beneath artikeln samt vid sajt överst mot motsats till vänster angående artikeln.
DelaDela