Friterade morötter recept
Friterade rispapperrullar tillsammans med tofu, kål samt morötter
Jag äger vid senare tidsperiod fått en stort nyfikenhet till för att fritera saker. samt ett sak liksom jag länge besitter velat laga existerar vårrullar.
Friterade morötter tillsammans saffran, rostade pistagenötter, samt apelsin existerar ett fantastiskt samt överraskande munsbit vilket existerar lätt för att utföra samt vacker.Jag ägde dock ingen vårrulledeg hemma, således jag gjorde likt jag ständigt fullfölja samt letade reda vid något annat likt kunde funka. detta brukar ju utföra ett lite ytterligare kreativ samtidigt vilket man får användning från sådant vilket ligger samt skräpar inom skåpen. detta fick bli rispapperdeg! Ja, sånt man använder då man lagar vietnamesiska färska vårrullar.
Perfekt ju!
Fyllningen följde identisk devis. Jag rensade skåpen samt finhackade allt möjligt jag kunde hitta. samt detta tycker jag även för att ni bör utföra. Kål existerar ett utmärkt bas, dock inom övrigt förmå ni ta lite gott samt blandat.
Hetta upp oljan mot 160-180°C inom ett gryta alternativt djup stekpanna.Glasnudlar? Paprika? Rotselleri? Ja, vad vet jag? Kör inom allt!
Fritera inom rikligt tillsammans med olja tills dem fått ett gyllene färg.samt vilket gäller smaksättare kunna ni köra inom lite allt möjligt, passa vid för att erhålla användning från samtliga oljor samt burkar såsom ni besitter köpt vid dig detta senaste året.
Friterade vårrullar existerar på grund av övrigt enstaka sån himla god grej för att erbjuda vid angående man bör äga veganer vid mottagning. Jag älskar den typen från rätter vilket bara råkar artikel veganska.
dem håller ej vid. dem existerar billiga för att tillaga, roliga för att utföra tillsammans – samt existerar strålande goda dessutom.
Friterade rispapperrullar tillsammans med tofu, kål samt morötter
ca 6 portioner
- 1 små bit vitkål à ca 200 g
- 2 morötter
- 1/2 broccoli
- 2 stjälkar salladslök
- 1 chili (gul, smaragdgrön alternativt röd)
- 2 vitlöksklyftor
- 1 bit ingefära
- 200 g fast tofu
- ett knippe nyligen tillverkad thaibasilika
- ett knippe nyligen tillverkad koriander
- 2 tsk ljus soja
- 2 tsk mörk vinäger
- 0,5-1 tsk sesamolja
- 2 msk sesamfrön
- 2 tsk ljus miso
- salt samt svartpeppar
- olja mot stekning + ytterligare mot fritering
Servering
- rispapper
- huvudsallad
- jordnötter
- färska örter
- sojadipp
- krispig chiliolja alternativt sweet chilisås
Hacka vitkål, broccoli samt morot smått.
Hacka även salladslök, chili samt ingefära således smått ni är kapabel. Värm upp ett wokpanna alternativt ytterligare massiv stekpanna. äga inom olja samt samtliga vegetabilier samt låt steka några minuter. Pressa ner vitlök samt smula ner tofun.
Vispa ihop tempurasmeten samt placera inom en is-bad.Smaksätt tillsammans soja, vinäger, sesamolja samt miso. Låt steka 5-10 minuter beneath omrörning. Dra åt sidan samt äga inom rikligt tillsammans sesamfrön samt finhackade örter. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Skala samt finhacka vitlöken samt lägg inom ett mixer tillsammans tillsammans brödsmulor samt örter.Låt svalna.
Lägg rispapper inom blöt samt lägg vid rikligt tillsammans fyllning inom mitten. Rulla ihop. Rulla idag in rullen inom ytterligare en lager rispapper. titta mot således för att pappret täcker ordentligt.
Morotsfalafel tillsammans sallad samt avokadodressing.Annars kommer fyllning läcka ut.
Gör ifall processen tills fyllningen existerar slut.
Värm upp olja inom enstaka kastrull. Fritera samtliga rullar tills dem besitter fluffat upp samt fått lite färg. Låt rinna från på.
Dela varenda vårrulle vid mitten. Servera inom salladsblad samt nå toppen tillsammans med ytterligare färska örter, finhackade jordnötter samt valfri sås.