Eritreansk mat recept

Vill ni känna till mer ifall etiopisk mat? detta etiopiska köket existerar ej således välkänt världen ovan, dock förtjänar helt tydligt mer uppmärksamhet tillsammans sina goda samt välsmakande rätter.

Etiopisk föda består från många vegetabilier, kryddigt animalisk föda samt härliga krämiga grytor, även känt vilket ”wat” inom landet. Nedan kunna ni studera mer ifall detta etiopiska köket samt dess traditionell maträtter.

Tibs

Om ni älskar animalisk föda sålunda måste ni smaka den lokala maträtten tibs.

detta existerar ett riktig vilket existerar gjord vid animalisk föda likt skärs inom mindre bitar samt steks inom olja tillsammans tillsammans lök.

Det existerar enstaka klassiker då detta kommer mot etiopisk föda, således titta mot för att smaka tibs då ni befinner dig inom landet.

Tere siga

Detta existerar ett traditionell matträtt vilket ej existerar älskad från samtliga såsom reser mot Etiopien.

Tere siga översätts mot ”rått kött” samt detta existerar noggrann vilket maträtten består av.

Tere siga existerar rått animalisk föda liksom skärs inom bitar samt erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans ett sås vid sidan.

Det existerar ett från dem ett fåtal maträtter inom Etiopien såsom äts tillsammans med bestick. dem besitter enstaka ritual  vilket kallas till ”q’wirt” var dem skär upp köttet, vilket existerar ett massiv sektion från måltiden.

Var bara försiktig ifall ni tänkt smaka denna maträtt inom Etiopien då detta finns ett fara för att bli sjuk ifrån detta otillagade köttet.

detta finns ett små fara på grund av salmonella samt tarmparasit, vilket ej existerar således rolig för att råka ut för.

Fatira

En populär frukosträtt existerar fatira såsom existerar enstaka pannkaka vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans med äggröra samt honung.

Det existerar ett populär riktig för att förtära beneath Eid-al-Fitr inom Etiopien, vilket existerar ett fest likt avslutar den muslimska fastemånaden ramadan.

Shiro

Shiro existerar ett välsmakande samt kryddig gryta liksom vegetarianer kunna förtära.

Den existerar gjord vid kikärtor, frön från växter ofta använda som mat, linser samt berbere kryddmixen liksom existerar gjord vid cirka 16 olika kryddor.

inom vissa anvisning läggs även lök, vitlök, tomater, chili samt ingefära mot inom receptet.

Som flera andra sedvänja matätter ifrån Etiopien således erbjuds mat eller dryck denna maträtt tillsammans tillsammans detta goda injera brödet.

Beyainatu

Beyainatu översätts mot ”lite från allt” samt består från flera olika vegetariska rätter likt erbjuds mat eller dryck vid en injera bröd.

Man brukar får olika vegetabilier, rotfrukt, curries, linsgrytor samt många mer då man gör en beställning denna maträtt.

Beyainatu serveras vid en stort tallrik vilket existerar mot till för att dela tillsammans vänner samt släkt.

Maten äts tillsammans händerna tillsammans hjälp från brödet.

Tihlo

I Tigray område sålunda existerar tihlo ett specialitet.

Man förmå yttra existerar den etiopiska motsvarigheten mot schweizisk fondue.

Tihlo består från små degbollar såsom existerar gjorda från kornmjöl. Man sätter vid degbollarna vid spett samt doppar inom enstaka kryddig gryta.

Yasa tibs

Yasa tibs existerar gjort vid bitar från sjömat likt marineras tillsammans med berbere kryddmixen samt limejuice.

Fisken steks sedan inom sesamolja tillsammans tillsammans med olivolja, peppar, vitlök samt ingefära.

Det existerar ett riktigt god samt smakrik etiopisk maträtt likt existerar en måste för att smaka angående ni gillar fisk.

Injera

Injera existerar ett många betydande ingrediens inom detta etiopiska köket. detta existerar en platt surdegsbröd likt existerar gjort vid fermenterat teffmjöl.

Detta existerar en bakverk liksom erbjuds mat eller dryck mot dem flesta maträtter inom Etiopien.

gör en beställning man enstaka maträtt sålunda existerar detta nästan självklart för att detta erbjuds mat eller dryck tillsammans med injera bröd.

Kitfo

Kitfo består från nötköttfärs samt existerar ett från dem populäraste maträtterna inom landet. detta existerar enstaka maträtt vilket existerar vanlig för att förtära beneath speciella tillfällen samt gärna tillsammans tillsammans släkt samt vänner.

Köttet erbjuds mat eller dryck vanligtvis rått, alternativt lite tillagat (vilket kallas till leb leb).

dock man kunna även fråga ifall man förmå ett fåtal rätten ”betam leb leb” vilket betyder för att detta bör artikel mer tillagat.

Hursomhelst, köttet marineras inom ett chilikryddmix tillsammans tillsammans detta smakrika samt kryddiga smöret ”niter kibbeh”.

detta erbjuds mat eller dryck vanligtvis tillsammans tillsammans med tillagad spenat ”gomen” samt ett mejeriprodukt liksom kallas till ”aib”.

Enkulal firfir

Enkulal firfir existerar enstaka etiopisk frukosträtt vilket man ej önskar missa beneath sin resa.

Det existerar enstaka äggröra likt existerar gjord vid vanligtvis för fortplantning hos djur, kryddigt etiopiskt fett (nitre kibe), peppar, chili, tomater samt lök.

kaos erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans färskt bakverk såsom oftast existerar nybakt vid morgonen.

Doro wat

Doro wat existerar ett kycklinggryta vilket existerar många god samt smakrik.

inom grytan besitter dem kyckling, hönsägg, lök, berbere kryddmixen samt etiopiskt smör.

Detta existerar ett från maträtterna liksom existerar en måste för att smaka inom Etiopien. detta existerar strålande gott.

Mer angående etiopisk mat

Etiopisk föda erbjuds mat eller dryck oftast vid en stort tallrik tillsammans olika rätter såsom existerar mot till för att man bör dela maten tillsammans tillsammans vänner samt släkt.

inom Etiopien sålunda existerar detta enstaka massiv sektion från kulturen för att förtära föda tillsammans.

Det existerar vanligt för att titta människor mata varandra tillsammans enstaka bit bakverk samt föda tillsammans sin grabb, vilket kallas till ”gursha”. för att ta från sin personlig tidsperiod samt mata någon man tycker angående existerar enstaka massiv sektion från deras matkultur, vilket existerar riktig intressant för att titta då man besöker Etiopien.

Äter man tillsammans händerna inom Etiopien?

Ja, man äter traditionell etiopisk föda tillsammans sina sker inom Etiopien.

Man river från ett bit från injera bakverk vilket man använder till för att erhålla upp maten på grund av för att sedan stoppa in inom munnen samt äta.

Vad använder man till kryddor inom etiopisk mat?

Den vanligaste kryddan inom etiopisk föda existerar berbere liksom existerar ett kryddmix från 16 olika kryddor. Denna kryddmix innehåller bland annat vitlök, kardemumma, kanel, ingefära, chilipulver samt bockhornsklöver.

Det existerar enstaka god kryddmix vilket ger många god smakupplevelse mot etiopisk mat.

Har ni fler ämnen ifall etiopisk mat?

Hetta upp olja samt stek löken glansig.

Lämna gärna enstaka anmärkning nedan!