Tillbehör ostbricka recept
Bygg bästa ost- samt charkbrickan
Med minimal arbetsinsats går detta för att fixa ett schyst ost- samt charkbricka tillsammans något för samtliga.
Mitt förslag vid ostbricka - duka upp ett skärbräda tillsammans med dessertostar, bär, marmelad, kex samt andra goda tillbehör samt småplock.Låt ostarna stå inom centrum samt bygg vidare tillsammans med chark, marmelad, ätbar del, grönt samt andra goda tillbehör. detta är kapabel artikel rolig för att sätta en tema, såsom för att testa några olika ostar samt charkuterier från en visst nation alternativt distrikt, tillsammans passande tillbehör. För ofta är detta nämligen så fiffigt gjort för att råvaror samt varor från ett viss område lirar utmärkt ihop.
Följ våra enkla steg så förlorar ni inga delar samt kunna enkelt producera din personlig personliga ost- samt charkbricka för samtliga tillfällen!
Så gör ni den perfekta ostbrickan
1.Gruyère tillsammans flädersirap samt pistagenötter · Chilikex tillsammans getost samt honung · ost tillsammans rabarberchutney · Camembert tillsammans med honungstekta päron och.
Välj dina ostar
Det är rolig för att bli bjuden på ostar vilket man ej brukar äta. Våga testa nya sorter likt utmanar både dina egna samt gästernas smaklökar! Variera ostarna inom styrka, karaktär samt konsistens.
2.3 olika sorters ny fruktbarhet samt grönt.
Något för att lägga osten vid
Några skivor segt surdegsbröd är inte någonsin fel. en tunt, knaprigt knäckebröd tillsammans olika fröer gör ni enkelt själv, alternativt köper färdigt. Spröda samt salta kex är en måste, gärna några olika varianter.
Söta kex vilket digestive gifter sig fint tillsammans med mögelostar från olika slag.
3. Smakrika charkuterier
Variera även typen från charkuterier. enstaka god lufttorkad skinka, bresaola likt är lufttorkat nötkött, samt lufttorkad coppa, detta önskar säga fläskkarré, är tre olika varianter.
samt så gärna enstaka god salami såsom pricken över inom.
Tillbehör ; pktgrissini- (à 125 g) ; påsartarallini- (à 100 g, italienska kex, Itigo) ; burkarsvampcrème- (à 130 g) ; burkarpesto- tillsammans paprika- samt chili (à 195 g).Botanisera annars inom detta svenska charkutbudet.
4. Tillbehören
En alternativt en par goda marmelader samt ett mix från både torkad samt färsk bär fulländar ost- samt charkbrickan.
Sötsalta karamelliserade nötter · Ädelostkräm tillsammans päron vid crostini · Catarinas ostsnacks · Ostsnurror · Picklad rödlök.Torkade aprikoser, färska fikon, päron, sharon samt vindruvor är några modell. Grönsaksstavar samt selleristjälkar är också gott, alternativt endive – särskilt mot mögelostar! Enkla snittar är trevligt, såsom dadlar tillsammans med lufttorkad skinka.
5.Här tipsar oss ifall enstaka perfekt sammansättning från ett supersmarrig ostbricka tillsammans klassiska tillbehör vilket fikonmarmelad samt fluffigt bröd.
Dryck
Goda drycker mot ost- samt charkbrickan är en måste. dock detta behöver ej ständigt artikel rött alkoholhaltig, faktum är för att vita viner, alternativt en sött starkvin, oftast passar bättre mot mejeriprodukt. Fråga angående råd inom mataffären alternativt på Systembolaget för förslag på rätt beverage mot just din ost- samt charkbricka.
- Lägg ostarna inom rumstemperatur minimalt två timmar före servering, så smakerna hinner mogna ordentligt.
- Ha ett skärverktyg för varenda mejeriprodukt så för att ej smakerna från olika sorter blandas.
- Servera ostarna så för att den mildaste presenteras först samt öka sedan inom styrka, risken är annars för att dem mer smakrika ostarna dövar smaken från dem milda.
- Laktosintoleranta gäster är kapabel normalt sett äta hårdostar såsom lagrats inom mer än tre månader.
- Om ost- samt charkbrickan erbjuds mat eller dryck liksom ett sektion från enstaka buffé är detta snyggt för att göra en stilleben från vackra grönsaker runtomkring.
Ostbricka - gott & enkelt!
Här ger oss förslag på ostar mot två olika varianter från ostbricka.